2017年1月 シンガポール

ホッケンミーの後は、デザート。
この日も暑かったので、身体を冷やしたいなとアイスカチャンにしました。
1.5ドルだったかな?スタンダードな感じです。

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可もなく不可もなくって感じでした。
アイスカチャンって大当たりは少ないですが、大外れも少ないですね。まぁ、氷とシロップが基本ですものね。

こんなお店です。

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前回、相棒が食べたのを紹介するのを忘れていました。
ビーフフォーファンです。
周りに飛び散ってる感じがシンガっぽいですね(笑)
一口もらいましたが、なかなかおいしかったです。

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168のストールです。

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プラタがなかったのは残念だったけど、お腹いっぱいになりました。
帰るときに気づいたのですが、ホーカーの壁にこんな絵が。
中心部のホーカーではこういうの、あまり見ないような気がしますが、なんかいいですよね~。
ほっこりします。

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壁の前で記念撮影して、Beauty Worldからは退散です!


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お店:英記甜品
住所:116 Upper Bukit Timah Road #02-176 Bukit Timah Hawker Ctr
MRT:Beauty World駅

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# by sayapom | 2017-07-10 23:05 | +Singapore★食べ物★ | Comments(0)
2017年1月 シンガポール

Day4
張り切ってやってきたのは、ブキティマ。
マカンストラ2017に新しいプラタのお店が載っていたのです!
Chinese Best Crispy Roti Prataというお店で、Upper Bukit Timah Rd沿いのホーカーにあると見て、はるばるやってきました。

バスではブキティマはかなり遠いので、らくちんMRTでやってきました。
Beauty World駅からすぐ近く、こんな緑に囲まれた中に目的のホーカーはあります。

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のどか~な雰囲気です。
1Fには日用品のお店が入っていて、2Fが食べ物屋さんになっています。

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ストール番号は137。
ワクワクしながら探してみるものの・・・

137がない!!!!!!!!!!


去年発売したばかりのマカンに載っているのにすでに閉店していました・・・。
今回、プラタに振られること二連続。ちーん。

落ち込んでいても仕方ないので、美味しそうなストール探し。
フロアを二周くらいして、常に列ができていたこちらのホッケンミーのお店に決めました!


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こんな調理台でオジサンが一人で作ります。

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お値段は3ドル!

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15分くらい待ったでしょうか。
オジサンが全部一人でやるのでちょいと時間がかかりました。
じゃじゃん。

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汁はわりとたっぷり目です。
3ドルなのでエビは少ないですが、出しが麺にしっかり染みていて美味しい!
チリも味わい深くてイケてます♪

エビはもちろん臭みなどなし!

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美味しかった!プラタで外れてがっかりしましたが、おいしいホッケンミーに出会えました。
ホッケンミーでは南星の次に気に入りました♪



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お店:XIE KEE HOKKEN MEE 謝記福建面
住所:116 Upper Bukit Timah Road #02-174
MRT:Beauty World駅お店:

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# by sayapom | 2017-07-02 13:13 | +Singapore★食べ物★ | Comments(2)

2017年1月 シンガポール


3日目晩ご飯は・・・初めて来ました、金珈琲!
金珈琲といえばLeeさんの行きつけのお店でずっと気になってて、ようやく行ってきました。
タンジョンパガー駅から少し歩いたところにあるお店です。
店内はとっても綺麗で入りやすいです。

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メニューも写真つきで見やすい!
カヤトーストをおやつに食べたのもあって、そこまでお腹がすいてなかったので、注文は控えめに。

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飲み物はライムジュース、1.5ドル。
シンガにくるとたまに飲みたくなります。

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私のメインはBlack Pepepr Beef Rice 6.5ドル。
ライスもセットになっていてこの価格!

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色は濃いですが、見た目ほど味が濃いわけではなく、ピリリと効いた胡椒いい味出してます。
お肉も柔らかくっておいしい~!!

相棒はSeafood Mee Goreng 5.5ドル。こちらもお安い~♪
一口もらしましたが、これも美味しい。

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もう一品、Hotplate Beancurd 12ドル。
これまでの二品に比べるとちょっとお高めですが、これがまた美味しいのなんのって!
柔らかプルプルお豆腐にひき肉餡が絡んで最高!

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全部こみこみで27ドルでした。大満足~♪
お店の感じとすると、私が前に好きだったRiver Vally のGUAN KITCHEN(過去レポはコチラ)と系統が一緒かなと思いました。
ここもご飯のセット物は安くて、一品料理になると10ドルを超えるような感じです。

お店の外観はこちら。

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帰りがけ、旧正月の飾りとライトアップが綺麗でした^^

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お店:Golden Cafe 金珈琲小厨
住所:5 Craig Road, Singapore 089665
MRT:Tanjong Pagar駅


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# by sayapom | 2017-06-13 23:52 | +Singapore★食べ物★ | Comments(2)
2017年1月 シンガポール


ゼイタクランチをして、久しぶりにオーチャードでウロウロした後、新しいプラタ屋さんに突撃!
Marsuka Indian Musulin Food というNorth Bridge Road にあるストールで、2017年版マカンに新しく載っていたので来てみましたが…

ちーん

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私、得意のお休み中〜


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トボトボとストールを後にして行き着いたのはおなじみヤクンのカヤトースト。
セントラルでちょっとお買い物があったのでクラークキーにきたのでこちらに寄ることに。
ここ、前は普通のヤクンだったのですが(過去レポ)、「Ya Kun FAMILY CAFE」になってました。

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FAMILY CAFEって普通のヤクンと何か違うのかなと思ったんですが、メニューも味も変わらず。
定番ノーマルカヤトースト&アイステタリです。
このタワーみたいな感じ、好きです。ふふ。

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今日もカリッカリ♪

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小腹を満たしてホテルへ戻りました。
初日は気付かなかったけど、かわいい門番がいました。

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そして前日まではクリスマスモードがまだ残っていて、ツリーもあったのに、帰ってきたら旧正月モードにチェンジしていました。

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お店:Ya Kun FAMILY CAFE  The Central 店(HP) 7:00-22:00
住所:6 Eu Tong Sen Street, #01-31 The Central, Singapore 059817
MRT:NE線(線)Clarke Quay 駅

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# by sayapom | 2017-06-12 23:20 | +Singapore★食べ物★ | Comments(0)
2017年1月 シンガポール

旅は3日目に突入。
この日は珍しくホテルのレストランにランチをしに行きました。
ノベナのシェラトンに入っているLi Bai (李白)です。
ここは日本人駐妻さんご用達のお店なんだとか。ホテルのB1にお店はあります。

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超高級中華料理店でディナーはお値段が張るようですが、ランチ(飲茶)はお手軽とのこと。
ってもちろんホーカーや町のカジュアルなお店と比較にはなりませんが(笑)

メニューはこんな感じで数はそこまで多くはありません。
個数が3個とか4個とかの値段で記載されていますが、人数に合わせてオーダー可能です。

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こちらはお通し。固ーいポテトチップスみたいな感じです。お芋なのかな?

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Deep-fried Crispy Pig Intestin 13ドル。
皮がパリッパリです。脂身はあまり得意でないのですが、これは食べやすかったです。

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手前のはDeep-fried Crispy Prawn Roll with Mango 7.2ドル(3つで)
春巻きみたいに見えますが、口当たりがふわっとしてて上品〜。
マンゴーはそんなに主張してないです。

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このお店をネットで検索すると必ずと言っていいほどでてきてみなさん絶賛なのがこちら。
Steamed Crystal Dumplings with Vegetables 6.9ドル (3つで)

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しかーし、私は椎茸が大嫌いなので、透明のゼリーから透ける茶色い影が気になって仕方ない…。
ついでに言うと野菜もあまり好きじゃないので、頑張って食べましたという感じ。
でも、他の人は「美味しい〜!!」と言っていたので美味しいのだと思います。


お決まり小籠包。Steamed "Juciy Dumplings with Pork and Crabmeat" 7.2ドル(3つで)
小籠包はハズレが少ないですね。
皮はそこまで薄くないですが、普通に美味しいです。

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飲茶の中ではずば抜けて高級品、Poached Seafood and Pumpkin Dumpling with Black Truffe in Soup 18ドル です。

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あら、またもやシイタケが(笑)

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プリプリの海老も入っています。
魚介系かな?スープはさすがに出汁がすごく出ていて美味しいです。味は濃くないのに濃厚。
何せ18ドルですからね〜。


そしてチャーハン。あら、メニューにない・・・?お値段不明です。

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チャーハンは癒し。
なぜならシイタケが入っていないから(笑)
シンガのチャーハンってパラッパラでほんと好きです。

デザートはマンゴーサゴにしました。これも写真にとったメニューにないので正式名称とお値段不明。
確か7~8ドルだったような気が。
さらさらっと食べやすいです。

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なんだかんだで一人50ドルくらい?
自分ではなかなかチョイスしないですが、たまにはゼイタクもいいですね。


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お店:Li Bai Cantonese Restaurant
住所:39 Scotts Road, Sheraton Towers
MRT:Novena駅

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# by sayapom | 2017-06-08 00:05 | +Singapore★食べ物★ | Comments(2)

旅の記録を兼ねて大好きなシンガポールの食べ物ネタを中心にアップします♪


by sayapom