カテゴリ:+Singapore★食べ物★( 84 )

2015年3月 シンガポール

せっかくのサンズ宿泊なので、めずらしくホテル内でディナー。
1FにあるビュッフェレストランのRiseに行きました。

f0343001_00510154.jpg

広い店内で、ビュッフェメニューもたくさんあります。
看板とか、盛り付けとかが素敵です。

f0343001_00472964.jpg

私はあまりおつまみチーズは食べないのですが、色んな種類がありました。

f0343001_00481645.jpg

マルシェみたいで、見ているだけでも楽しくなります。

f0343001_00483404.jpg

f0343001_00482747.jpg

はちみつすごい!

f0343001_00492168.jpg

インド系料理も充実してます。

f0343001_00473695.jpg

麺コーナー。注文してから作ってくれます。
ワンタン麺とラクサがありましたが、迷わずラクサ!
しばらく食べてなかったので、嬉しい~♪

f0343001_00485349.jpg

なかなか本格的なラクサでしたよ~!

f0343001_00490088.jpg

あと、すごーく美味しかったのが、エビのスープ。
濃厚なダシが出てて、でもクドすぎなくて。

f0343001_00490716.jpg

ビュッフェといえば、ローストビーフも勿論あります。
じゃじゃーん。

f0343001_00474698.jpg

この厚さすごくないですか?!
1.5cmくらいありました。もはやステーキ(笑)
普通はもっと薄いんですが、ちょうど塊の最後のほうで、まさかと思ったらカットせずにそのまま置かれました。
柔らかくておいしかったです。

再び麺コーナーで、今度はパスタ。
ペンネアラビアータ。
まずくはないですが、フツウ。
麺コーナーならラクサがお勧めです~。

f0343001_00493563.jpg

エビカニ祭り~~。

f0343001_00492890.jpg

カニだけちょっと取ってみました。
臭みは全然なく、酢醤油でいただきました。

f0343001_00494335.jpg

そろそろデザート。
デザートも色んな種類があります!

エッグタルト。

f0343001_00495066.jpg

チョコレートファウンテン!
イチゴが半分くらい白いのがちょっとザンネン。。
でもやりますが^^

f0343001_00495737.jpg

プチケーキ。

f0343001_00500848.jpg

f0343001_00501846.jpg

パンダンリーフをつかったケーキ。

f0343001_00502596.jpg

これらの中からチョイスしたのはこちら。
ちまちまっとしてますね(笑)

f0343001_00505492.jpg

エッグタルトは卵のニオイがちょっとキツくて私はダメでした・・・。
そのほかも、デザートについてはあまり特筆することがないかも。
お食事は全般的になかなか美味しいので、お食事中心がお勧めです!満足しました~。


上から見たRise。
ディナー時は混むので、予約をしたほうがいいと思います。
私たちは当日予約でしたが、取れました。

f0343001_00471459.jpg

ちなみにお値段は大人ひとり72ドル++。
プラタ72枚分(笑)
・・・ですが、40%引きのクーポンを使ったので、43ドル++と、シンガにしてはお手ごろでした。
クーポンは、チェックインのときに、レストランのバウチャーとかないの?と言ったらもらえたんです!
でも、クーポンを見ると、前日までに要予約、と。
ダメ元で当日予約するときにクーポン使えないか聞いてみたら、OK!と。
とりあえず言ってみるものですね~♪


*.゜。:+*.゜。:+*.゜。:+*.゜。:+*.゜。:+*.゜。:+
お店:Rise
住所:10 Bayfront Avenue, Singapore 018970
バス:97,106,133,502,518
MRT:CC線(環状線)、DT線(ダウンタウン線) Bayfront駅

[PR]
by sayapom | 2015-12-15 00:38 | +Singapore★食べ物★ | Comments(2)

冷凍プラタに挑戦!

2015年3月 シンガポール

シンガのスーパーでは冷凍プラタが売っています。
当然お店のものには敵わないだろうものの、一体どんなものなのか、トライしてみました!
買ってきてもらったので、値段、チェックするの忘れちゃいました。
でも、かなり安いみたい。2~3ドルくらい??今度スーパーに行ったらちゃんとチェックしよう・・・。

f0343001_22002618.jpg

パッケージの裏には作り方が書いてありますが、いたって簡単。
冷凍のまま、フライパンで焼くだけ!

f0343001_22003892.jpg

くっつかないように1枚ずつシートに挟まれています。
油は不要、片面が焼けたら、裏返して反対側も焼きます。数分でできあがり!

f0343001_22004738.jpg

じゃじゃーん!
こんな感じです。見た目は冷凍にしては結構イケてる?!

f0343001_22005530.jpg

層はというと、少しは層になっているものの、そこはやっぱりお店のものには敵いません。。

f0343001_22010226.jpg

・・・が、私はこれ、全然アリだと思いました!
もちろん、生地の旨みとか、サクもち感とか、お店のものとは全然違いますが、フライパンで温めるだけなのですっごくお手軽。
何より、食べたいときにいつでもおうちで熱々のプラタが食べられるって最高。
日本でも輸入食品店とかに行けば見つかるのかなぁ?
今度探してみよっと。

[PR]
by sayapom | 2015-11-26 23:51 | +Singapore★食べ物★ | Comments(8)
2015年3月 シンガポール

セントジョンズ島とクス島に行くのに、うっかり飲み物を持っていくのを忘れてしまって、朝8時半前に出発してから、3時半まで一切飲み物を飲めず、炎天下で干からびてしまった我々。⇒クス島で昼寝

本土に戻ってから駆け込んだのは・・・スターバックス。
私はキャラメルフラペチーノ。ホイップは?と必ず効かれて、必ずもちろん!

f0343001_23223444.jpg

私、日本ではスタバはめったに行かないのですが、シンガに来て、長時間歩き回った後などに無性に飲みたくなるのです。
このときだけは、アイステタリではなく、フラペチーノが良いのです。5ドルだったかな。

お昼はおにぎりを食べただけだったので、おやつにチーズケーキも。
相棒さんのはモカフラペチーノ。私はやっぱりキャラメル派。この日もごくごく、美味しかった~♡

f0343001_23222855.jpg

・・・うーん、チーズケーキはイマイチでした。
ずっしり重たい感じです。
チーズケーキといえば、The Coffe Beanのシカゴチーズケーキが最高!!
何度も食べてるのに、そういえばアップしたことなかったな。。
The Coffe Beanのは軽めと思いきや、味はしっかり濃厚で、甘すぎず、甘くなさすぎず。コーヒービーン、日本にも来ないかなぁ。
これを想像しちゃったので、ちょいと期待外れに思っちゃったのかも・・・。


あ、そういえば帰りはMRTで帰ったのですが、一本電車を逃したら、15分くらい来ませんでした・・・。
のどが渇いて仕方なかったので、ホームで待つ15分がこれまた辛かったです。
赤ラインってじゃんじゃん電車が来るイメージだったのですが、マリーナサウスピアまで来ているのは多くないのかもしれないです。

[PR]
by sayapom | 2015-11-24 23:54 | +Singapore★食べ物★ | Comments(2)
2015年3月 シンガポール

ラベンダーに来たので、De Burgの帰りは、The Tiramisu Heroに寄ってティラミスを2つお持ち帰り。
その日の夜にいただきました。

緑色・・・何でしょう。

f0343001_21253755.jpg

可愛い~。

f0343001_21254642.jpg

抹茶でーす!

f0343001_21262267.jpg

食べてみると、ほのかにお茶の香り。
抹茶というよりお茶って感じかな。
さっぱりしてて美味しいけど、日本人としては、抹茶ならガツンと抹茶がいいなぁ。

もう一つはチョコレート。

f0343001_21263125.jpg

チョコレートは私は全然期待してなかったのですが、これが当り!!
チョコレートにコクがあって、でもしつこすごず。
普通のティラミスより好きかも!

1個7.5ドル、ホーカーご飯なら2食分のお値段のプチ贅沢☆
ちなみに日本ではティラミスヒーロー、まだ3ヶ月待ちみたいです。

*.゜。:+*.゜。:+*.゜。:+*.゜。:+*.゜。:+*.゜。:+
お店:The Tiramisu Hero
住所:121 Tyrwhitt Road, Singapore 207548
バス:13,67,133,145 など
MRT:EW線(東西線)Lavender駅

[PR]
by sayapom | 2015-11-03 14:52 | +Singapore★食べ物★ | Comments(2)

De Burg ★CT Hub★

2015年3月 シンガポール

パシリス公園でサイクリングを楽しんだ後は、MRTに乗ってびゅーんとラベンダー駅まで。
バスだと時間かかるけど、MRTだと早くて楽チンです!

やってきたのは、かねてから、ずーーーーーーっと再開を心待ちにしていたお店、De Burgです。
アレクサンドリアのホーカーにあったハンバーガー屋さんで、ホーカーとは思えない、超ジューシーお肉ですっごく美味しかったんです。
ホーカーとしてはちょっと高めでしたが、注文してから作ってくれるし、10ドル弱で本格的なハンバーガーとサイドのセットが楽しめたのです。
2014年5月に閉店してしまったのですが、Facebookで知って大ショック!

閉店後もショックが癒えず、こまめにFacebookをチェックしていたら移転しての再開の予兆が!
しかし、その後もなかなか再開せずにもやもやしていたのですが、ついに2015年2月にラベンダー駅近くのビルの中で営業再開したのです。

ビルの中の店舗なので、立派になってました!

f0343001_23391768.jpg

メニューは色々なハンバーガーがずらーり。
私のお気に入りはBlackpepper Beef。ブラックペッパーがたっぷりのソースがめちゃウマなのです!
よかった、まだあった!
100gのサイズでポテトなどのサイド付き、10ドルです。
前の値段は正確には覚えてませんが、若干高くなってるかな、くらいです。
相棒はシグニチャーのDe Burgの200gをオーダー。こちらはちょっと高めで20ドルくらいだった気がします。

f0343001_23393809.jpg

注文して待つこと10数分。
こちらDe Burg。左のビールは中ジョッキなので、大きいです!

f0343001_23400270.jpg

とてもこのままかぶりつけないので、ナイフで半分に切ります。
ミディアムレアの焼き加減。

f0343001_23413009.jpg

私のBlackpepper Beef。
こちらは100gなのでひとまわり小さく、かごに入ってきました。

f0343001_23401535.jpg

ナイフで切ると、たーっぷりのブラックペッパーソースが溢れてきます。

f0343001_23403821.jpg

断面。こちらもジューシー。

f0343001_23410059.jpg

以前と変わらず、お肉もソースもとっても美味しい♡
De Burgも一口もらいましたが、ブラックペッパーの圧勝!

味は変わってなくて、とっても美味しいんだけど、昔食べたときの感動は正直なかったかも。
ホーカーで美味しいハンバーガーっていうインパクトの面も大きいのかな。

あと、今回対応してくれた店員さんが、すごいしつこくて、注文考えてるから後で頼むって言ってるのに、後ろに立ってずっと見てて、これがお勧めだとか、ずっと言われてちょっとげんなり…。
店員さんみんながそうではないと思うのですが。

と、ちょっとネガティブなことも書いてしまいましたが、シンガポールで食べたハンバーガーの中で一番美味しいのには変わりないです。
シンガでおいしいハンバーガー食べたいなぁと思われたらこちらへどうぞ!

ちなみに、ビルはこんな感じの無機質なビルでお店は2階です。

f0343001_23385787.jpg


*.゜。:+*.゜。:+*.゜。:+*.゜。:+*.゜。:+*.゜。:+
お店:De Burg
住所:2 Kallang Avenue #02-15, CT Hub, Singapore 339407
バス:13,67,133,145
MRT:EW線(東西線) Lavender駅

[PR]
by sayapom | 2015-10-28 21:23 | +Singapore★食べ物★ | Comments(4)
2015年3月 シンガポール

史上最高に美味しいミーポ・ドライに出会っちゃいました♡

やってきたのは、ベドックと名のつくマーケットですが、最寄り駅はタナメラです。
タナメラからバスで1区間が最寄ですが、駅から歩いてでも十分行けます。

f0343001_22382079.jpg

土日のお昼は1時間待ちとも言われてるのを見たので、平日を選んでやってきました。
それでもお昼時だったので混んでるかなぁとちょっとドキドキしてたのですが、ガラガラで拍子抜け。

f0343001_22432706.jpg

左側のほうのストールにレジがあってそこで注文。
小で4.5ドルなので結構言いお値段・・・。
食べてる人をみると圧倒的にドライが多いので、スモール・ミーポ・ドライで。

f0343001_22404604.jpg

席に座ってしばらく待っていると麺とスープがやってきました!
お店オリジナルのお手拭がノーチャージでついてます。(いらないから0.5ドル安くして欲しい・・)

大きなフィッシュボールが2つ、かまぼこのようなもの、豚肉のスライスにひき肉。
ネギのいろどりがいい感じ。

f0343001_00313315.jpg

まぜまぜします。

f0343001_00314592.jpg

お、お、おいしすぎる・・・!!

この麺すごい!
麺の固さもいいし、何よりタレが素晴らしく美味しい。
具もフレッシュで美味しいんですが、この味だったら具がなくてもペロッと食べれてしまいそう。
チリもコクがあって味に深みを出していますが、かなり効いているので、辛いのニガテな人は控えめにしてもらったほうがいいかも。
ローカルフードをあまり褒めない相棒も、「これは美味しい」と絶賛。
何でこんなにおいしいんだろう。

スープはこんな感じ。
f0343001_00334121.jpg

ん?アクが浮いてる?!って思ったけど、アクじゃないみたい。
何の具もないけど、しっかりダシが出ていてこれも美味しい。色は薄いけど味はしっかり目です。すべて飲み干しちゃいました。

いやぁ、これ、ほんとーーーーにオススメです。
シティからはかなり遠いですが、ここまで来る価値がある1杯。

f0343001_00393137.jpg

今回の旅で一番の出会いでした。
遠いけど、また絶対に行きます!


ちなみに、ここにはSYED CAFEという24時間やっているプラタ屋さんもあります。 ieatさんのブログはコチラ
こっちのお店に入るかミーポにするか迷ったのですが、ここに来る前にすでにプラタ食べてるし・・・ということでミーポに今回はしました。

f0343001_22383706.jpg

*.゜。:+*.゜。:+*.゜。:+*.゜。:+*.゜。:+*.゜。:+
お店:Jalan Tua Kong Lau Lim Mee Pok  7:30-17:00
住所:306/308 Bedok Road, Bedok Shopping Complex, Singapore469469
バス:2,9,10,48,531
MRT:EW線(東西線) Tanah Merah駅

[PR]
by sayapom | 2015-10-07 23:36 | +Singapore★食べ物★ | Comments(6)
2015年3月 シンガポール

カトンで朝ごはんといえば・・・

f0343001_23170495.jpg

そうです、Mr&Mrsのプラタです^^
今日もお父さんがせっせと成型して焼いています。

f0343001_23161797.jpg

ココに来る前にキャロットケーキ食べちゃったし、この後も食べる予定が入っているので、ガマンして今回は1枚のみ注文。
2枚だと1.8ドルでしたが、1枚だと1ドルでした。

f0343001_23132412.jpg

やっぱりこのプラタ、最強 (`∇´)

f0343001_23143805.jpg

なんでこんなに美味しいんだろう。
まわりはサクッと、中はしっかり目のモチっと、そして生地の香りがとてもいいんです。
口の中に入れるとふわっと香って、噛むとほんのり甘味、味がある。
本当に、ダントツに美味しい。

プラタのときは、ミルクティーにしたいところだけど、この後を考えてストレートティーで我慢。
(ウーロン茶がよかったんだけど、うまく通じず紅茶が出てきた…)

f0343001_23164611.jpg

調理場近くの席に座っていたので、机の上にじゃんじゃんお持ち帰り用のカレーが置かれていきました。
器用に金魚袋に入れて縛ってるのみてるの、面白い。

f0343001_23163441.jpg

ふぅ、大満足。
ここでプラタ食べながら、何も考えず、ぼーっとするのは至福の時間です。

f0343001_23114556.jpg

営業時間内でも売り切れたら終わってしまうので、早めに行くのがおすすめですよ!

前回のレポ⇒コチラ


*.゜。:+*.゜。:+*.゜。:+*.゜。:+*.゜。:+*.゜。:+
お店:Mr and Mrs Mohgan's Super Crispy Roti Prata   6:30-12:30 ※なくなり次第終了
住所:7 Crane Road, Poh Ho Restaurant, Singapore 429356
バス:33

[PR]
by sayapom | 2015-09-06 00:33 | +Singapore★食べ物★ | Comments(6)
2015年3月 シンガポール

2日目。
この日はカトンで朝ごはん♪と早めに出発をしました。
朝はヨーグルトだけでバスに乗ったら、なんだかお腹が空いてきてしまって。
ブギスの前だったので、アルバートFCでちょっと小腹を満たしてしまえ~囁きが・・・。

えへ、降りちゃいました。

f0343001_22024792.jpg

目的はこちらのキャロットケーキのお店。
すぅさんのところで拝見して、これは行きたい!と思っていたのです。
すぅさんのレポでは夜で行列でしたが、朝も行列でした。人気店なんですね~。

f0343001_22293337.jpg

Sサイズは白と黒でお値段がちょっと違って、黒のほうが50セント高め・・・ですが、7月に行ったときは白も2.5ドルに値上げされてました。。
白のピリピリ胡椒味が気になっていたので、白のスモールサイズを注文。
でも、この後カトンで朝ごはんだし、キャロットケーキは結構量があるので、Sサイズでも一人ではちょっと厳しそう。
残すのは嫌いなので、「一人で食べきれないから量を半分くらいにして欲しい」と私は一生懸命伝えました。

その結果・・・

f0343001_22294364.jpg

3色になった (゚∇゚ ;)

f0343001_22592015.jpg

奇跡発生。
私の英語力をもってすると、「ハーフサイズにして欲しい」が「黒・白(withチリ)・白(withoutチリ)にして欲しい」に大変身(笑)
奥がチリなしの白、時計回りに、次が黒、その次がチリありの白です。
想定外だったけど、一気に白と黒を試せてちょっと嬉しい^^

大根餅、つるんつるん!

f0343001_22580348.jpg

う、ウマ~♡

f0343001_22305869.jpg

白も黒もすっごく美味しい!
白は胡椒がきいていて、胡椒の味を楽しむならチリなしがオススメ。チリありはコクが増してチリの辛味も美味しい。うーん、どちらも美味しい。
黒は色が真っ黒なので抵抗感があったのですが、食べてみたらあら美味しい!これまた日本人好みの甘辛です。味は濃い目なのでこのくらいの量でちょうどよかったです。
たっぷりの量だったけど、残さず全部いただきました。満足~♪

食べ終わった後、ホーカー裏側をちょっとお散歩してみました。露店が出ていて、人がいっぱい!

f0343001_23034775.jpg

金ぴかの布袋様?かな。
触ってお祈りする人が結構いましたが、金運なのかな?(笑)

f0343001_23025001.jpg

茶色いのもありました~。

f0343001_23035610.jpg

カトンでの朝ごはんがあるので、ちょっとだけ歩いたら、バス停に戻って33番バスに乗車です!


*.゜。:+*.゜。:+*.゜。:+*.゜。:+*.゜。:+*.゜。:+
お店:Fried Carrot Cake 源记正宗菜头粿
住所:270 Queen St, #01-59, Albert Centre Market & Food Centre, Singapore 180270,
バス:7,12,63,80,175,197,851,960,980 など
MRT:DT線(ダウンタウン線)、EW線(東西線) Bugis駅

[PR]
by sayapom | 2015-08-18 22:29 | +Singapore★食べ物★ | Comments(4)
2015年3月 シンガポール

初日、朝からフル活動をし、ようやく最後のゴハンです。
おなじみGUAN KITCHENにて。 以前のレポ⇒ その1 その2

おかず系では一番好きなメニュー、Honey Pork Ribs 15ドル。日本人の好きな甘辛で、ほろっと骨からお肉がはがれます。
これ、めっちゃ美味しいのでオススメです!

f0343001_23390566.jpg

何度か食べてるのですが、ようやく写真撮ってレポに載せられました!

もう1品は、牛肉チャーハン 6ドル。これも安定の美味しさ。
パラパラ感と、濃すぎず薄すぎずの味付けが大好き。

f0343001_23392467.jpg

1日目からよく歩いてよく食べました!


*.゜。:+*.゜。:+*.゜。:+*.゜。:+*.゜。:+*.゜。:+
お店:GUAN KITCHEN
住所:225 River Valley Road, Singapore 238283
バス:32,54,139,195

[PR]
by sayapom | 2015-08-09 17:24 | +Singapore★食べ物★ | Comments(2)
2015年3月 シンガポール

先週末はシンガに行っていて、ちょっと間があいてしまいました。
シンガも暑かったですが、帰ってきたら日本のほうが断然暑くてビックリ!

********
さてさて。keleでパイナップルタルトを買った後は、ジュロン方面まで来たら、絶対行く!と決めていたFC、Taman Jutong Market & Food Centreにやってきました。
再び98番のバスに乗って、10分ほどで到着です。

f0343001_20262723.jpg

ここには、タンジョンパガー⇒ギンモと移転を重ねてきた、アニーさんのアイスカチャンのお店があります。(ギンモのレポはコチラ
こちらでは甘味だけではなく、普通のドリンクやパン、パオなんかも売っています。
FCのちょっとはずれというか、半分外みたいなところにあるのでちょっと見つけにくかったです。

f0343001_20263547.jpg

デザートメニューは以前と変わらず、健在です。
ここではピーナッツアイスカチャンしか食べたことがないので、一回くらいは違うものを、ともちょっと思ったのですが、せっかくここまで来たので、王道のピーナッツアイスカチャンにしました。
お値段も以前と同じ、2ドルです。

f0343001_20264855.jpg

お団子ヘアのアニーさんが作ってくれましたよ!
じゃじゃーん。

f0343001_20273212.jpg

やっぱり、ふわっふわ~♪
ただの氷なのにすぅっと溶ける口解けがたまりません!シロップもちゃんと中まで浸透しています。
(フランチャイズのゴールデンマイルFCのはちょっとシロップが少なかったのです⇒リンク

f0343001_20281450.jpg

ピーナッツが香ばしくて、いい香り!
中にはしっかりチェンドルも入っています。あんこも上品で美味しいの。
このアイスカチャンは味が濃いわけではないのに、食べ進めても味が薄くならないので最後まで楽しめます。

f0343001_20282138.jpg

ここに来るまですっごくお腹いっぱいだったのですが、一人でペロリと食べちゃいました。
ごちそうさまでした!満足した~♪

この後はレイクサイド駅に戻って、MRTで帰ろうかなぁと思っていたのですが、地図を開いてじっと見ていたらいいアイディアが浮かんだので、ちょっと寄り道をして帰ることにしました。


*.゜。:+*.゜。:+*.゜。:+*.゜。:+*.゜。:+*.゜。:+
お店:TANJONG PAGAR FAMOUS ANNIE'S PEANUT ICE KACHANG
住所:3 Yung Sheng Road, Taman Jutong Market & Food Centre #01-01, Singapore 618499
バス:30,98,240,246

[PR]
by sayapom | 2015-07-28 21:28 | +Singapore★食べ物★ | Comments(2)

旅の記録を兼ねて大好きなシンガポールの食べ物ネタを中心にアップします♪


by sayapom