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2014年6月 シンガポール


前回、ギンモマーケットのホーカーがとってもよかったので、また行ってみることに。
プラタのお店を2つくらいみかけたので、プラタを食べる気満々でした。

今回の旅は、のんびりがコンセプト。朝はだららんとして、ギンモにやってきたのは2時前くらい。
これが大失敗でした・・・

結論から言うと、食べようと思ったお店、5連敗しました(笑)


①プラタ屋さん
プラタは午前中だけと言われる。

②インド系のお店その1
プラタ目当て。しかし、やはりプラタはもう終わってしまったと言われる。4時くらいからまたやるとのことだがそんなに待てない。

③アニーさんのアイスカチャン(TANJONG PAGAER FAMOUS ANNIE'S PEANUT ICE KACHANG
まさかの閉店(後述)

④キャロットケーキ(Lian He Carrot Cake)
来たときは行列をなしていたが、3連敗後、覗いてみると列なし。
トコトコ行ってみたら、「今日はもう終わっちゃった」と言われる。

⑤インド系のお店その2(Heaven's Indian Curry
ここも来たときはやっていたお店。マカン&ieatさんのブログでアパムなるものが気になっていたお店。
列がないなぁ・・と怪しみながら近づいてみると、「もう閉店」と言われる。


・・・もうね、撃沈ですよ。撃沈。
閉店や休みにあたることの多い私ですが、さすがにここまでの連敗の経験はありません。
5件目断られて、ポキっと心が折れてしまい、これ以上ここでお店を探す気になれず。
これからギンモは午前中に来よう・・・。

元々プラタの気分だったので、バスで行けば近いクレメンティのNiqqi's The Cheese Prata Shop(←私の最愛のプラタ)に行くことにしました。
24時間年中無休なので安心です^^;



*アニーさんのお店について*

コチラのレポでも触れたアニーさんのアイスカチャン、シャッターがしまっていました。
張り紙には「ゴールデンマイルに移転した」と書いてあります。
が、他のブロガーさんの情報によると、ゴールデンマイルのはフランチャイズとのこと。
これだけ見ると単なる移転に見えるのですが、分からないものですね・・・。


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場所:Ghim Moh Market & Food Ctr
住所:20 Ghim Moh Rd
バス:92,100,111
MRT:EW線 (東西線)・CC線(環状線) Buona Vista

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by sayapom | 2014-07-21 23:37 | +Singapore★食べ物★ | Comments(6)
2014年6月 シンガポール


2ヶ月連続のシンガ♪
今回は土日に1日休暇を付けただけの3日間です。
フライトもハードなスケジュールなので、今回はわりとのんびりと過ごしました。


最初の食事は、めずらしくnot ローカルです。
おしゃれな奥様がたくさんいそうなデンプシーヒルに初めて行ってきました。


今回、久しぶりにAlexandra VillageのDe Burgに行きたいなぁと思っていたのですが、なんと5月中旬に閉店していたことが判明・・・。
精肉屋さんが併設でやっているハンバーガーが美味しいらしいと聞き、やってきました。


デンプシーヒル、想像どおり、高級感に満ち溢れています。


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こちらが目的のお店です。
中は精肉屋さん&ちょっとしたスーパーになっていて、外のテラスがレストランになっています。
これは帰りなので誰も並んでいませんが、到着したときは外に人があふれていました。

が、導線というか、店員さんのさばきが悪いというか・・・
列も誰が待っている人なのか、よく分からない状態。


結果的には5分くらいで入れましたが、ここはもうちょっと整備しようがあるんじゃないかなぁ。


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メニューを見て、ハンバーガーと、ステーキサンド、それにソーセージ、飲み物を頼みました。

が・・・

飲み物が全然出てこない!!!
ビールとコーラが出てくるのに10分以上待ったと思います・・・。
コーラなんて缶のままなんだから、すぐに準備できるのでは・・・。

やはり店員さんの動きがイマイチ。

お料理が出てくるのには30分くらいだったでしょうか。


ハンバーガー。18ドルくらい。


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お肉がジューシー!チーズもくせがなくて、カリカリベーコンとマッチしてます。
ソースも甘すぎなくていいです。
さすがにこの大きさはかぶりつけないので、ナイフでカットしていただきました。



ステーキサンド。15ドルくらい。


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ステーキサンドのお肉は薄切りですが、しっかりステーキ肉です。
スジもなく食べやすいですが、ちょっとパサついている気もしました。
お肉の味はとってもいいのでもったいない!



ソーセージ。8ドルくらい。

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値段も他のものと比べて安かったので、てっきりおつまみソーセージ程度かと思ったらけっこうガッツリ。
パンがついてくるのは想定外でした。
注文したときに、「3人なのか?」と聞かれたようなのですが、なんでだろーと思ってたら、しっかり1人前だったからなんですね。
ソーセージはボイルだと思いますが、パリっとしてます。中はこれまたジューシー。


精肉屋さんだけあって、どれもお肉が美味しいですね~。


ちなみに、付け合せのフライドポテトはちょっとザンネンでした。
パサパサというか、スカスカというか・・・
といいながらも、ポテト大好きなのでもれなく完食しましたが(笑)


そして、お会計をお願いしたのですが、これまた15分くらい待ちました・・・。
このときはもうそんなに混んでなかったんですけどね。なぜこんなに時間がかかるのだろう。


待ち時間がすべて長かったので、全部で2時間近くかかってしまいました。
せっかく美味しいので、導線やサービス面をちゃんとすればいいのにな。

この時間かかるのか・・と思うと美味しくても立ち寄りづらくなっちゃいますからね。
ここは頑張ってほしいところです。



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ちなみにお値段は2人で60ドル近く!
私にしたらお昼からすっごく贅沢しちゃいました。



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場所:HUBER'S BUTCHERY&BISTRO
住所:18A&18B Dempsey Road , Singapore249677
バス:7,75,77,105,106,123,174,NR8

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by sayapom | 2014-07-14 22:40 | +Singapore★食べ物★ | Comments(4)
2014年5月 シンガポール


今回の旅のお土産に購入したのは、Leeさんのブログでチェックしていたコチラ、ミドルロードにあるLE CAFE CONFECTIONERY & PASTRYのパイナップルタルト(パイナップルケーキ)です。

上記レポの情報によると、なんとホカホカのパイナップルタルトを1個丸々試食させてくれるとのこと!
試食する気満々でお店でウロウロしてみましたが、くれる様子がない・・・?!

あまり時間もなかったので、試食は諦めて10個入りをお願いしました。
パック入りだと少し安くて、7ドルくらいですが、日本までそのまま持ち帰るのでBOX入りにしました。
それでも10ドルか9ドルくらいでした。

お店の奥から商品を取って来て、お会計を済ませて帰ろうとたら・・・

「It's for you !」

わーい、試食を丸々1つくれました~!


皮はほかほか、ほろほろで、中のジャムはパイナップルの味がしっかりして程よい甘さです。
欲を言えば、私は皮部分が好きなので、もう少し皮が厚かったらもっといいな。
小さいお店ですが、お店の中で作ってるんですね~。
けっこう大きいですが、店先で一瞬で食べちゃいました。
こんなに美味しいなら20個にすればよかったかな~とちょっと思いました。

日本に帰ってからも食べましたが、できたてじゃなくても美味しさは変わらずでした。


あ・・・試食したのも、持って帰ったのも写真がないので、ショップカードを。
1枚目、左上のがパイナップルタルトです。



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反省点が1つ。
かさばるのでスーツケースに入れて持って帰ったら、皮がけっこう崩れてしまいました(泣)
Leeさんのレポの懸念点に書いてあったのに・・・。
かさばっても、手荷物で持って帰らないと駄目ですね。



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お店:LE CAFE CONFECTIONERY & PASTRY
住所:264 Middle Road, Singapore 188990  その他支店あり
バス:64,65,131,139,147,166,857,NR6

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by sayapom | 2014-07-05 23:37 | +Singapore★食べ物★ | Comments(2)
2014年5月 シンガポール


アニーさんのアイスカチャンの後は、目的の牛肉ホーファン、HIN FRIED HOR FUN です!

なんか、写真やたら暗いですが・・・

ビーフホーファンは4.5ドルです。お値段にシールが貼ってあるから、前はもうちょっと安かったのかな。
11時半前くらいで、まだビジネスマンがそんなに来ていない時間帯だったので、席にもまだまだ余裕がある状態。
それでも、4、5人並んでいました。

中でひたすらホーファンを炒め続けている人と、お店の外側でお会計と盛り付けをする人(写真に後姿で写っている方)とに分かれていました。



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受取り待ちの人と、注文待ちの人とが混じっていて、どこに並べばいいのかなぁと、キョロキョロしていたら、
私の前にいたオバチャンが「たぶんここで大丈夫よ」と教えてくれました。
そして、例のごとく・・・

「あなた、日本人?」

ハイ、おっしゃるとおりです(笑)この日も見抜かれました。
お話好きなオバチャンで待っている間に色々話をしました。
オバチャンは日本好きで、北海道、東京、大阪、京都などに何度も行ったことがあると言っていました。
シンガポールは初めて?って聞かれたのですが、たぶん初めての人はまずギンモのホーカーには来ないと思います(笑)

楽しくおしゃべりをしている間に、オバチャンのが出来て、お持ち帰りだったので、ここでお別れ。
「残り1日楽しんでね!」と笑顔で手を振ってくれました。ほっこり。


さて、私のも出来ました!
ボリュームたっぷり!お肉たっぷりです!



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近くの飲み物ストールでフレッシュストロベリージュースを買ってきて、さあいただきます!
(ちなみに、「ストロベリー」って頼んだら、「オレンジ?」って聞かれました。。。そんなに発音悪かったかな。。)


ここのは炒めたホーファンに、上からとろみのついた汁をかけています。
えびだと、もっと色が薄い、違う汁になるようです。

まずはホーファンを一口。
プラスチックのお箸なのですべってちょっと食べにくい~^^;

炒めているのでたまに少しこげている部分があるのですが、そこが香ばしくて美味しい。
そして牛肉はすっごーくやわらかいです。
汁はしっかりした味付けで、でも濃すぎることはなく、フォーファンとよく合います。

これが4.5ドルで食べられちゃうのだから、ホーカーはいいですねぇ。
ボリュームもあるし、牛肉だし、レストランで頼んだら15ドルとかしそう。


すごくおいしかったのですが・・・
時間がたつとどんどん麺が増えます・・・食べても食べても麺がなくならない(汗)
氷とはいえ、巨大なアイスカチャンを一人で平らげた直後だったこともあり、完食できませんでした。。
お店の方、ゴメンナサイ。。。
Sサイズがあれば嬉しいなぁと思いました。


私が立ち去るころには、ランチタイム真っ盛り。
長蛇の列ができていました!

この日は閉まっていましたが、横のチャーシューのお店も有名で人気があるようです。



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お店:HIN FRIED HOR FUN WITH PRAWN・BEEF・SLICED FISH 興鮮蝦・牛肉・魚片炒河粉
住所:20 Ghim Moh Rd
    Ghim Moh Market & Food Ctr #01-44
バス:92,100,111
MRT:EW線 (東西線)・CC線(環状線) Buona Vista

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by sayapom | 2014-06-29 00:35 | +Singapore★食べ物★ | Comments(4)
※2014/10/26追記:アニーさんのFacebookで正式に発表がありました。現在はTaman Jurong Market &Food Centre(3 Yung Sheng Road, #01-01)で営業中とのことです!
※2014/6/29追記:Golden Mile Food Ctrのはフランチャイズとの情報もありです。いずれにしてもギンモのストールはクローズ中です。

※現在はGolden Mile Food Ctr(#01-101)に移転しています。ご注意ください!


2014年5月 シンガポール


この日も朝から快晴!
今回の旅で絶対に訪れようと思っていた中のひとつ、Ghim Moh Market & Food Centreに行ってきました。

元々は牛肉フォーファンのお店でチェックしてたのですが、出発直前にかの有名なアニーさんのアイスカチャンがここに移転してきていると知って、そちらも楽しみにしていました。
アニーさんのアイスカチャン、初めてなのです。


途中で乗り継いで、111番のバスの終点です。
HDBが立ち並ぶ中、大きなマーケットとホーカーがあります。
テントみたいの中にあって、なかなかローカル度高し。それだけでなんだか楽しい気分になってきました。

空の青もグラデーションでキレイ~。


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手前がマーケット、奥がホーカーになっています。
美味しそうなフルーツやお野菜が所狭しと並べられています。
マンゴー、パパイヤ、スイカ・・・
お値段も安い!完熟マンゴーが3つで5ドルとかでした。

もちろんお魚やお肉のお店もあります。

見てるだけで楽しくって、ついついマーケット側で長居してしまいました。


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さて、奥側に移動して、まずはアニーさんのアイスカチャンを食べることにしました。
暑かったので、ホーファンを食べる前にちょっと涼みたいなと。

可愛いお店の看板です。
お昼時間よりちょっと早めだったので、並ばずに買えました。
メニューがいっぱいあって、イチゴのアイスカチャンもすっごく美味しそうだったのですが、初めてなのでまずは王道のピーナッツアイスカチャンにしました。
お値段2ドル。安くて嬉しい♪


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きました~~~!!
あんこにピーナッツクラッシュにと、かなり豪華です。
表面が上記で覆われているので、写真だと見た目地味になっちゃいますが、実際はゴージャスです。

ん・・・、コーンもしっかり入ってます。



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まずは一口食べてみると・・・


なんだこれはーーーーーーーー!!!




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おいしいーーーーーーーーーー!!!



びっくりしました。
うまい!うまい!うますぎる!
ピーナッツが香ばしい。
実はピーナッツとカキ氷って合わないんじゃないか・・・と疑っていたのですが、完全に先入観でした。合います!
あんこもしっかり量があって美味しいし、シロップが甘すぎず薄すぎず、どんどん食べられちゃいます。

また、本当にふわっふわの細かい氷で、どなたかがブログで言っていた、「ここのは頭がキーンとしない」というのはこういうことかぁと納得。

コーンはなくて全然構わないですが、でも、あっても初めて許せました。
食べ進んでいくうちに、コーンも合うかもしれないという気分にすらなりました(笑)


恍惚として食べていたら、オバチャンが近づいてきて、「それはどこの店か?こことあっちとどっちだ?」と尋ねてきたので、「あっちだよ~」と言って指差して教えてあげました。
あとで見てみたら、おんなじピーナッツアイスカチャンを美味しそうに食べてました。


最後の最後まで味が薄くならずに美味しくいただけました。
これはリピーターが出るわけですね~。


次の訪星時にもまた絶対来る!!
食べ終わった瞬間から次回のことを考えていた私です。


・・・で、誓いどおり翌月にもまた来たのですが、なんと移転してしまっていましたΣΣ(゚д゚lll)
一瞬衝撃で倒れそうになりましたが、シャッターに移転先を書いてくれており、またシティに近くなったので次の日に無事行くことができました。

現在は以下で営業中です。

505 Beach Rd
Golden Mile Food Ctr(#01-101)

※Golden Mileのはフランチャイズのようです。
在はTaman Jurong Market&Food Centre(3 Yung Sheng Road, #01-01)で営業中とのことです!(2014/10/26追記)



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お店:TANJONG PAGAR FAMOUS ANNIE'S PEANUT ICE KACHANG
住所:20 Ghim Moh Rd
    Ghim Moh Market & Food Ctr #01-35 ※上記のとおり移転済
バス:92,100,111
MRT:EW線 (東西線)・CC線(環状線) Buona Vista

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by sayapom | 2014-06-27 23:58 | +Singapore★食べ物★ | Comments(4)
2014年5月 シンガポール


Dunman Food Centreでお腹を満たした後は、Joo Chiat Roadをせっせと南下し、めざすは112カトン!
何をしに行ったかというと・・・トイレを借りに行きました^^;
イーストで安心して、トイレに行ける貴重な場所です(笑)

その後は、バスに少し乗って、Sims Avenueのアルジェニード駅の近くまで。
少し手前で降りて、お散歩を楽しみました。

アルジェニード駅、平日のお昼すぎなのに、ホーム激混みでした!
緑ラインに乗って向かうは・・・チョンバル!
バスのほうが好きなのですが、郊外だとMRTも外の景色が見えてシティで乗っているのとは全然違いますね。



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さてさて、チョンバルにやってきたのは、美味しいCurry Puff があると聞きつけたからです。
お店はチョンバル駅からは徒歩10分弱、Kim Tian Road沿いのHDBが立ち並ぶ住宅街にあります。
HDBに棟の番号が書かれているので「127」を探します。

googleマップに通常棟の番号まで表示されているのですが、127だけない・・・
まさか・・?!と不安になりながら、探したらちゃんとありました!

チョンバル駅からKim Tian Roadを南下してきた場合は左手にあります。
こんな感じの、オレンジ・黄色・白の可愛い建物です。

127の棟の1階部分に目的のお店、Soon Soon Huat 1A Crispy Curry Puffがあります。


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カレー以外のパフもありましたが、ここはやはりカリーパフで!
お値段は・・・1.3ドルだったと思います。(ちょっと記憶曖昧。スミマセン)

「日本から来たの?」とお店のおばちゃんがカリーパフを渡しながら話かけてくれました。
私、聞かれる場合はほぼ100%の確率で日本人?って聞かれます。他のアジア人に間違えられることはほとんどありません。
Tシャツに短パン、サンダルみたいな格好してることが多いのですが、地元人には見えないみたいです。
いや、別にシンガポーリアンに間違われたいわけじゃないんですが、ホーカーとかでは浮いて見えるのかな・・・、と。

「シンガポール大好きで10数回来てるんですよ~」と言ったら、びっくりしてました(笑)
なんかこういうちょっとしたやりとり、ほっこりします。

前置きが長くなりましたが、お品はこちら!
フチが可愛い~。

層が出来てるの、表面から伝わりますか?

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ちょっと見えにくいですが、中身はこんな感じです。


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中身はチキンカレーで、具がたっぷり、やわらかいお肉がごろっと入っています。
スパイスが適度に効いているけど、辛すぎないし、まろやか!
とろみもきちんとあるので、パサパサしないです。
皮はサックサクのクリスピーです。
また、皮が厚すぎず、中身とのバランスが取れていて美味しい~。

カリーパフの熱狂的ファンというわけではないのですが、これはまた食べたいな。
カリーパフだけのためにここまで来るのはちょっと大変だけど、チョンバルマーケットの近くなので、セットで来よっと。



おまけ。

この後、チョンバルマーケットに行く途中にネコを発見しました。
しかも私の大好きなトラネコ!
シンガのにゃんこも可愛い~。

普通のカメラで撮ったのですが、ちょっと魚眼レンズ、鼻デカ風になりました(笑)


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チョンバルマーケットでは何も食べなかったので、この日のレポは終わりです。
結局朝から夕方まで出歩いていたのに、バスに乗る、食べるの繰り返しだけ。
何にも観光らしい観光していないですが、バスに乗って風景眺めたり、お散歩したりして、美味しいもの食べて・・・そんな過ごし方がシンガでは好きなのです。



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お店:Soon Soon Huat 1A Crispy Curry Puff
住所:Blk 127 Kim Tian Road #01-01
バス:147,167,175,196,197,961,961C
MRT:EW線(東西線)Tiong Bahru

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by sayapom | 2014-06-26 00:19 | +Singapore★食べ物★ | Comments(4)
2014年5月 シンガポール
※2014年7月現在、このお店は閉店しています。(ノ△・。)


Wantan meeを味わったあとは、デザート!
こちらは以前よりチェックをしていた、Ken's Delightでアイスカチャンをいただきました。

お店のおじさんは品が良くって、ニコニコ笑顔で、とても優しかったです。
アイスカチャンを注文して待ってたら、「持っていくから、座ってていいよ~」って。

ほどなくして、アイスカチャンが運ばれてきました。

上品なおじさんが作るアイスカチャンは、とっても上品!
他の方のブログで写真は見ていたけれど、この美しさは実際に見ると感動です。
思わず「美しいですね!」とおじさんに言うと、はにかんで「ありがとう」って。
ホーカーではお客を威嚇するような勢いのオジチャンオバチャンもいる中、なんだかほっこりです。


こんなにたっぷりでお値段2ドルです。


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口にすると、決め細やかな氷が、ふわっと口の中で溶けます。
ローズシロップのほんのりとした甘さと、練乳の上品な甘さがマッチします。

食べ進んでいくと、中には小豆とチェンドルらしきものが。
(普通チェンドルは緑だと思いますが、形状は同じだけど、茶色いかったです。)


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この小豆がまた美味しい。
日本人ならほっとする、甘さ控えめのあんこの味です。

そして、コーンが入っていないのが嬉しい(笑)
アイスカチャンの特徴なんだとは思いますし、コーン自体は好きなのですが、どうにもカキ氷に入っているのが慣れなくって。

ワンタンミーを食べた直後でしたが、ペロッとこちらも完食です。


この周辺に来たら、またこのセットで食べちゃいそう。
シンガでの滞在は限られているので、色々新しいものを食べたいなぁと思う一方、気に入ったものは何度でも食べたい私。
う~ん、葛藤。
私の胃が2つあればいいのになぁ。


お腹も心も満たされて、外に出てパチリ。
有名な、カトンの美しいショップハウスが並ぶ通りです。
ここからの眺め、大好きです。


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場所:Ken's Delight
住所:271 Onan Road
    Dunman Food Centre #01-01
バス:16,33

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by sayapom | 2014-06-22 18:57 | +Singapore★食べ物★ | Comments(2)
2014年5月 シンガポール


Whampoa Food Ctrがまさかのリノベ中。。。
代替策を何も考えていなかったので、半パニック。

何を思ったのか、そうだ!カトンがわりと近いかもしれない!、とカトン方面に向かうことに。
(よく考えたらカトン全然近くない・・・。美味しいストールがたくさんと評判のトアパヨに行ってみてもよかったなぁ、と後で思いました。。)

焦っていたのか、バスは反対方向のに乗ってしまい、住宅街の中のバスターミナルに着いちゃったりと、やや波乱がありましたが、2本ほどバスを乗り継いで、無事到着。


Crane Roadにあるプラタ屋さん、Mr and Mrs Mohgan's Super Crispy Roti Prata
営業が12時半までで、今までなかなか行けなかったのです

が・・・プラタの鉄板に蓋がしてある?!
11時半過ぎには着いたのですが、もう営業終了していたのでしょうか・・・
またしても敗退(涙)
超ドローカルな、コーヒーショップでテタリだけ飲んで退散しました。


3度目の正直・・・近くにDunman Food Centreがあったのを思い出して、そちらに向かうことにしました。
歩いて10分くらいで着きました。




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このホーカーはアイスカチャンしかチェックしていなかったので、ウロウロしてみて、絶えず人が並んでいたWanton Mee のお店にしました。
(後で調べたら、ieatさんのブログにも載ってしました。
コチラ

お値段は3ドルだったと思います。
こちらのはワンタンはスープに入っているタイプです。

黒いお皿と鮮やかなチャーシュー、お野菜、麺の色のコントラストが綺麗!


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ちょっとチャーシューは少なめですが、3ドルであることを考えると十分かな。
このチャーシュー、甘すぎずオイシイ!
変に甘いチャーシューが苦手なのですが、ここのは程よく、またジューシーです。

タレは塩ベース(たぶん)で、麺の下にひいてあるので、自分でよーく混ぜてからいただきます。
これまた美味しい!
麺もしっかり歯ごたえがあってgoodです。
ワンタンミーの麺って、たまに独特のニオイがして(私だけ?)、それが得意でないのですが、ここのはまったくそれがありません。
麺は結構ボリュームがありますが、美味しくてペロリと平らげちゃいました。


スープはこちら。


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アップの写真はありませんが、1つの大きさが大きくて、食べごたえがあります。
3つだったか4つだったかは記憶になし・・。
スープはわりとしっかり味があって、こちらも美味しいです。
(私は色がうっす~い、味付けがダシだけのようなスープはちょっとニガテです。)


そんなに多くのワンタンミーを今まで食べたことがあるわけではないのですが、一番好きかも!
Old Airportの赤看板のワンタンミーより断然こちら派に。
また食べに来たいです♪


2連敗してちょっとションボリしていましたが、思いがけず美味しいワンタンミーに出会えて、にっこり。
予定外のお店に行くのもいいものですね。




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お店:Joo Chiat Ah Huat Wanton Mee
住所:271 Onan Road
    Dunman Food Centre #01-04
バス:16,33


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by sayapom | 2014-06-21 21:03 | +Singapore★食べ物★ | Comments(2)
2014年5月 シンガポール


朝からワクワクして、139番のバスで目指すはWhampoa Food Ctr。
今回のお目当てはChina Whampoa Home Made Noodleです。

色んなブログでレポがあって、皆さん大絶賛!
えびが乗っかったドライの麺を、夢にまでみるほど楽しみにしておりました。
お昼前はものすごく待つと聞いていたので、頑張って早起き(私にしては)して、10時前にやってきました。


ん・・・?



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なんと、ホーカー自体がリノベーション中・・・!
5/2~6/30までリノベーション工事だそうです。
私が訪れたのは5/6。うう・・・。

お目当てのお店がお休みのことはよくありますが、ホーカーまるっとお休みに当たってしまったのは初めて。
それでもシティならいくらでも次の手を打ちようがありますが、郊外のほうまで来てしまったので、代替策もぱっと浮かばず途方に暮れてしまいました。

ベンチに座って、少しの間ぽやーっとして、次の地に向かうことにしました。


リノベーション後、ちゃんとお店戻ってくるのかな・・・。
それだけが心配です。




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場所:Whampoa Food Ctr
住所:Blk91 Whampoa Dr
バス:21,124,125,131,139,186

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by sayapom | 2014-06-21 00:44 | +Singapore★食べ物★ | Comments(2)
2014年5月 シンガポール


夕食は、143番のバスでハーバーフロントの近くのラクサ鍋屋さんへ。
143って、必ず2階建てなのかな?
2階建てバスって大好きで、来るとテンションあがっちゃいます。
短い距離でも必ず2階にあがり、空いてれば最前列に。
景色がいいのですよね~。たまに、フィルター貼ってあってガッカリすることもありますが・・・。


さて、お店の外観とか、写真撮るの忘れちゃったのですが、7時ごろ行ったら激混み!
予約なしだったので入れるかなぁと心配でしたが、運よくすぐ入れました。
かなりローカルなお店を想像していましたが、思ったよりずっとキレイです。

入るともわ~っとラクサ独特のニオイがしますが、入っちゃえばすぐ慣れます。
普通のチキンスープのお鍋もありますが、周りをみるとやはりラクサ鍋注文率高し!
ということで、両方楽しめるハーフ&ハーフに。

具材は中華レストランでよくある、細長いメニューと料金が書かれた紙に、オーダーしたいものの数量を書き込んで注文します。
メニューの写真はないので、よく分からないものもありましたが、えびや牛肉、豚肉とお野菜など、定番を注文しました。


終盤のほうの写真ですが、こんな感じです。


f0343001_00081076.jpg



ラクサスープのほうは、見た目のとおりラクサの味です。
まろやかでコクもあって、でもドロドロしてないので、どんどん食べられます。
麺は米麺を頼んだので、それを入れたら普通にラクサになりました(笑)

チキンスープのほうは見た目地味ですが、こちらも出汁がしっかり出ていてなかなか美味しいです。
ラクサはちょっと苦手・・・という人と一緒でも楽しめますよ♪
こちらにはコーンを入れたら美味しかった~。


2人で行きましたが、食べたいものをじゃんじゃん頼んだので、70ドルくらいでした。
お肉も魚介もまったく臭みがなく美味しかったので、このお値段でもアリですね~。


余談ですが、隣の席に、女子プロレスラーみたいな感じの3人組が来たのですが、なぜか彼女たちのお鍋は大きいお鍋でした。
3人だからかな?と思って、回りを見てみると、5~6人のテーブルでも私たちの席のと同じ大きさのお鍋。
お客によってお鍋の大きさを変えているのでしょうか・・・(笑)

ちなみにとっても豪快な食べっぷりでした。



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お店:SAN LAKSA STEAMBOAT SEAFOOD RESTAURANT
住所:404 Telok Blangah Rd
バス10,30,57,61,93,97,100,131,143,145,166,188,408,963

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by sayapom | 2014-06-18 23:40 | +Singapore★食べ物★ | Comments(0)

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