2014年5月 シンガポール
※2014年7月現在、このお店は閉店しています。(ノ△・。)


Wantan meeを味わったあとは、デザート!
こちらは以前よりチェックをしていた、Ken's Delightでアイスカチャンをいただきました。

お店のおじさんは品が良くって、ニコニコ笑顔で、とても優しかったです。
アイスカチャンを注文して待ってたら、「持っていくから、座ってていいよ~」って。

ほどなくして、アイスカチャンが運ばれてきました。

上品なおじさんが作るアイスカチャンは、とっても上品!
他の方のブログで写真は見ていたけれど、この美しさは実際に見ると感動です。
思わず「美しいですね!」とおじさんに言うと、はにかんで「ありがとう」って。
ホーカーではお客を威嚇するような勢いのオジチャンオバチャンもいる中、なんだかほっこりです。


こんなにたっぷりでお値段2ドルです。


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口にすると、決め細やかな氷が、ふわっと口の中で溶けます。
ローズシロップのほんのりとした甘さと、練乳の上品な甘さがマッチします。

食べ進んでいくと、中には小豆とチェンドルらしきものが。
(普通チェンドルは緑だと思いますが、形状は同じだけど、茶色いかったです。)


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この小豆がまた美味しい。
日本人ならほっとする、甘さ控えめのあんこの味です。

そして、コーンが入っていないのが嬉しい(笑)
アイスカチャンの特徴なんだとは思いますし、コーン自体は好きなのですが、どうにもカキ氷に入っているのが慣れなくって。

ワンタンミーを食べた直後でしたが、ペロッとこちらも完食です。


この周辺に来たら、またこのセットで食べちゃいそう。
シンガでの滞在は限られているので、色々新しいものを食べたいなぁと思う一方、気に入ったものは何度でも食べたい私。
う~ん、葛藤。
私の胃が2つあればいいのになぁ。


お腹も心も満たされて、外に出てパチリ。
有名な、カトンの美しいショップハウスが並ぶ通りです。
ここからの眺め、大好きです。


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場所:Ken's Delight
住所:271 Onan Road
    Dunman Food Centre #01-01
バス:16,33

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# by sayapom | 2014-06-22 18:57 | +Singapore★食べ物★ | Comments(2)
2014年5月 シンガポール


Whampoa Food Ctrがまさかのリノベ中。。。
代替策を何も考えていなかったので、半パニック。

何を思ったのか、そうだ!カトンがわりと近いかもしれない!、とカトン方面に向かうことに。
(よく考えたらカトン全然近くない・・・。美味しいストールがたくさんと評判のトアパヨに行ってみてもよかったなぁ、と後で思いました。。)

焦っていたのか、バスは反対方向のに乗ってしまい、住宅街の中のバスターミナルに着いちゃったりと、やや波乱がありましたが、2本ほどバスを乗り継いで、無事到着。


Crane Roadにあるプラタ屋さん、Mr and Mrs Mohgan's Super Crispy Roti Prata
営業が12時半までで、今までなかなか行けなかったのです

が・・・プラタの鉄板に蓋がしてある?!
11時半過ぎには着いたのですが、もう営業終了していたのでしょうか・・・
またしても敗退(涙)
超ドローカルな、コーヒーショップでテタリだけ飲んで退散しました。


3度目の正直・・・近くにDunman Food Centreがあったのを思い出して、そちらに向かうことにしました。
歩いて10分くらいで着きました。




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このホーカーはアイスカチャンしかチェックしていなかったので、ウロウロしてみて、絶えず人が並んでいたWanton Mee のお店にしました。
(後で調べたら、ieatさんのブログにも載ってしました。
コチラ

お値段は3ドルだったと思います。
こちらのはワンタンはスープに入っているタイプです。

黒いお皿と鮮やかなチャーシュー、お野菜、麺の色のコントラストが綺麗!


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ちょっとチャーシューは少なめですが、3ドルであることを考えると十分かな。
このチャーシュー、甘すぎずオイシイ!
変に甘いチャーシューが苦手なのですが、ここのは程よく、またジューシーです。

タレは塩ベース(たぶん)で、麺の下にひいてあるので、自分でよーく混ぜてからいただきます。
これまた美味しい!
麺もしっかり歯ごたえがあってgoodです。
ワンタンミーの麺って、たまに独特のニオイがして(私だけ?)、それが得意でないのですが、ここのはまったくそれがありません。
麺は結構ボリュームがありますが、美味しくてペロリと平らげちゃいました。


スープはこちら。


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アップの写真はありませんが、1つの大きさが大きくて、食べごたえがあります。
3つだったか4つだったかは記憶になし・・。
スープはわりとしっかり味があって、こちらも美味しいです。
(私は色がうっす~い、味付けがダシだけのようなスープはちょっとニガテです。)


そんなに多くのワンタンミーを今まで食べたことがあるわけではないのですが、一番好きかも!
Old Airportの赤看板のワンタンミーより断然こちら派に。
また食べに来たいです♪


2連敗してちょっとションボリしていましたが、思いがけず美味しいワンタンミーに出会えて、にっこり。
予定外のお店に行くのもいいものですね。




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お店:Joo Chiat Ah Huat Wanton Mee
住所:271 Onan Road
    Dunman Food Centre #01-04
バス:16,33


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# by sayapom | 2014-06-21 21:03 | +Singapore★食べ物★ | Comments(2)
2014年5月 シンガポール


朝からワクワクして、139番のバスで目指すはWhampoa Food Ctr。
今回のお目当てはChina Whampoa Home Made Noodleです。

色んなブログでレポがあって、皆さん大絶賛!
えびが乗っかったドライの麺を、夢にまでみるほど楽しみにしておりました。
お昼前はものすごく待つと聞いていたので、頑張って早起き(私にしては)して、10時前にやってきました。


ん・・・?



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なんと、ホーカー自体がリノベーション中・・・!
5/2~6/30までリノベーション工事だそうです。
私が訪れたのは5/6。うう・・・。

お目当てのお店がお休みのことはよくありますが、ホーカーまるっとお休みに当たってしまったのは初めて。
それでもシティならいくらでも次の手を打ちようがありますが、郊外のほうまで来てしまったので、代替策もぱっと浮かばず途方に暮れてしまいました。

ベンチに座って、少しの間ぽやーっとして、次の地に向かうことにしました。


リノベーション後、ちゃんとお店戻ってくるのかな・・・。
それだけが心配です。




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場所:Whampoa Food Ctr
住所:Blk91 Whampoa Dr
バス:21,124,125,131,139,186

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# by sayapom | 2014-06-21 00:44 | +Singapore★食べ物★ | Comments(2)
2014年5月 シンガポール


この日はジュロンのショッピングセンターに行くため、Jurong Eastまで足を伸ばしました。
特に買いたい物があったわけではなく、シンガ在住の方のブログで、何やら今ジュロンが熱いらしい・・・ということで行ってみることにしました。
MRTの緑線でびゅーんとJurong East駅まで。MRTは早いですねぇ。

一通りショッピングモールを見たものの、特に惹かれるものなく、朝ごはん用にクロワッサンを購入のみ。
分かってはいたことですが、近代的なショッピングモールなので、ローカル好きな私の心にピンと来るものはないんですよねぇ。


せっかく遠くまで来たので、もうちょっと何かないかなぁと検索してみたところ、近くに「チャイニーズガーデン」なるものが。
そういえば地球の歩き方にも小っちゃく載ってたなと思い出し、行ってみることに。
ちなみに入園無料です。

MRTの1つ隣の駅ですが、歩いちゃいました。
15分くらい歩いて、見えてきたのがコチラ。



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とりあえず目指すは遠くに見える塔です!
この芝生の上をまっすぐ歩いていこうと思ったのですが・・・雨が降ったあとだったので、足を踏み入れるとびちょびちょに。
諦めて、回りの歩道をぐるーっと迂回して行きました。


どーん!
結構立派な建物です。


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7階建てで、上まで螺旋階段で上ることができます。
ここまで来たんだから・・・と疲れた脚にムチを打って上りました。

そうして、たどり着いたのはこの風景。


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どうでしょうか?
360度、庭園を見渡すことができます。

実は、ここは「Chinese Garden」と「Japanese Garden」の2つの庭園で構成されています。
左のほうに写っている白い橋を渡ると、その向こうはJapanese Gardenです。

日本人としてはぜひ行かねば!と思い、またも歩きました。
橋の向こうは盆栽が並んでいたり、鳥居があったりと日本っぽい風景でした。
(疲れすぎて写真なし・・・)


どちらもかなり広い庭園なので見たのはほんの一部ですが、歩きっぱなしで脚が疲れていたので戻ることに。
一旦Jurong EastにMRTで戻って、スタバでお茶してから、帰りはバスでのんびり帰りました。


ちなみに面白かったことが2つ。

平日だったこともあり、人はそんなに多くなかったのですが、すれ違う人すれ違う人なぜかインド人ばかり。
インドの雑誌にでも紹介されていたのでしょうか(笑)

もう一つは、やはりインド人の方が何やら木の下にたくさん集まって、石や枝を木の上に向かって投げていました。
何してるんだろう~と、よーく見てると、それはマンゴーの木で、石をぶつけてマンゴーの実を落としていました!!
上手な人は1回で、4~5個ゲットしていました。
これ、マーケットで売ってたりするのかなぁ。。。



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場所:Chinese Garden(中国庭園)
住所:1 Chinese Garden Rd
MRT:EW線(東西線)Chinese Garden

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# by sayapom | 2014-06-19 23:18 | +Singapore★観光★ | Comments(2)
2014年5月 シンガポール


夕食は、143番のバスでハーバーフロントの近くのラクサ鍋屋さんへ。
143って、必ず2階建てなのかな?
2階建てバスって大好きで、来るとテンションあがっちゃいます。
短い距離でも必ず2階にあがり、空いてれば最前列に。
景色がいいのですよね~。たまに、フィルター貼ってあってガッカリすることもありますが・・・。


さて、お店の外観とか、写真撮るの忘れちゃったのですが、7時ごろ行ったら激混み!
予約なしだったので入れるかなぁと心配でしたが、運よくすぐ入れました。
かなりローカルなお店を想像していましたが、思ったよりずっとキレイです。

入るともわ~っとラクサ独特のニオイがしますが、入っちゃえばすぐ慣れます。
普通のチキンスープのお鍋もありますが、周りをみるとやはりラクサ鍋注文率高し!
ということで、両方楽しめるハーフ&ハーフに。

具材は中華レストランでよくある、細長いメニューと料金が書かれた紙に、オーダーしたいものの数量を書き込んで注文します。
メニューの写真はないので、よく分からないものもありましたが、えびや牛肉、豚肉とお野菜など、定番を注文しました。


終盤のほうの写真ですが、こんな感じです。


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ラクサスープのほうは、見た目のとおりラクサの味です。
まろやかでコクもあって、でもドロドロしてないので、どんどん食べられます。
麺は米麺を頼んだので、それを入れたら普通にラクサになりました(笑)

チキンスープのほうは見た目地味ですが、こちらも出汁がしっかり出ていてなかなか美味しいです。
ラクサはちょっと苦手・・・という人と一緒でも楽しめますよ♪
こちらにはコーンを入れたら美味しかった~。


2人で行きましたが、食べたいものをじゃんじゃん頼んだので、70ドルくらいでした。
お肉も魚介もまったく臭みがなく美味しかったので、このお値段でもアリですね~。


余談ですが、隣の席に、女子プロレスラーみたいな感じの3人組が来たのですが、なぜか彼女たちのお鍋は大きいお鍋でした。
3人だからかな?と思って、回りを見てみると、5~6人のテーブルでも私たちの席のと同じ大きさのお鍋。
お客によってお鍋の大きさを変えているのでしょうか・・・(笑)

ちなみにとっても豪快な食べっぷりでした。



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お店:SAN LAKSA STEAMBOAT SEAFOOD RESTAURANT
住所:404 Telok Blangah Rd
バス10,30,57,61,93,97,100,131,143,145,166,188,408,963

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# by sayapom | 2014-06-18 23:40 | +Singapore★食べ物★ | Comments(0)

旅の記録を兼ねて大好きなシンガポールの食べ物ネタを中心にアップします♪


by sayapom