Joo Chiat Ah Huat Wanton Mee ☆Dunman Food Ctr☆

2014年5月　シンガポール


Whampoa Food Ctrがまさかのリノベ中。。。
代替策を何も考えていなかったので、半パニック。

何を思ったのか、そうだ！カトンがわりと近いかもしれない！、とカトン方面に向かうことに。
（よく考えたらカトン全然近くない・・・。美味しいストールがたくさんと評判のトアパヨに行ってみてもよかったなぁ、と後で思いました。。）

焦っていたのか、バスは反対方向のに乗ってしまい、住宅街の中のバスターミナルに着いちゃったりと、やや波乱がありましたが、２本ほどバスを乗り継いで、無事到着。


Crane Roadにあるプラタ屋さん、Mr and Mrs Mohgan's Super Crispy Roti Prata
営業が12時半までで、今までなかなか行けなかったのです。

が・・・プラタの鉄板に蓋がしてある？！
11時半過ぎには着いたのですが、もう営業終了していたのでしょうか・・・
またしても敗退（涙）
超ドローカルな、コーヒーショップでテタリだけ飲んで退散しました。


３度目の正直・・・近くにDunman Food Centreがあったのを思い出して、そちらに向かうことにしました。
歩いて10分くらいで着きました。






このホーカーはアイスカチャンしかチェックしていなかったので、ウロウロしてみて、絶えず人が並んでいたWanton Mee のお店にしました。
（後で調べたら、ieatさんのブログにも載ってしました。コチラ）

お値段は３ドルだったと思います。
こちらのはワンタンはスープに入っているタイプです。

黒いお皿と鮮やかなチャーシュー、お野菜、麺の色のコントラストが綺麗！





ちょっとチャーシューは少なめですが、３ドルであることを考えると十分かな。
このチャーシュー、甘すぎずオイシイ！
変に甘いチャーシューが苦手なのですが、ここのは程よく、またジューシーです。

タレは塩ベース（たぶん）で、麺の下にひいてあるので、自分でよーく混ぜてからいただきます。
これまた美味しい！
麺もしっかり歯ごたえがあってgoodです。
ワンタンミーの麺って、たまに独特のニオイがして（私だけ？）、それが得意でないのですが、ここのはまったくそれがありません。
麺は結構ボリュームがありますが、美味しくてペロリと平らげちゃいました。


スープはこちら。





アップの写真はありませんが、１つの大きさが大きくて、食べごたえがあります。
３つだったか４つだったかは記憶になし・・。
スープはわりとしっかり味があって、こちらも美味しいです。
（私は色がうっす～い、味付けがダシだけのようなスープはちょっとニガテです。）


そんなに多くのワンタンミーを今まで食べたことがあるわけではないのですが、一番好きかも！
Old Airportの赤看板のワンタンミーより断然こちら派に。
また食べに来たいです♪


２連敗してちょっとションボリしていましたが、思いがけず美味しいワンタンミーに出会えて、にっこり。
予定外のお店に行くのもいいものですね。




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お店：Joo Chiat Ah Huat Wanton Mee
住所：271 Onan Road
　　　 Dunman Food Centre #01-04
バス：16,33

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