FATTY CHEONG ★ABC BRICKWORKS★

2015年7月 シンガポール

今日のランチはこちらのワンタンミーに決定!
有名なストールで色んなブログで紹介されており、一度行ってみたいなーと思っていたのです。
ここはワンタンミーというより、チャーシューが有名です。
お昼時なので列ができていましたが、5~6人待ちくらいだったかな。でも手際がいいので、大量持ち帰りの人がいなければ、列は結構いいペースで進みます。

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どどんっ!と分厚くて存在感のあるチャーシューがのり、べったりソースがかけられます。
お皿の淵にソースが飛び散ってるのはシンガあるあるですね(笑)
私はワンタンミーは本当は塩ベースが好みで醤油ベースはそこまで好きではないので、どうかなぁ・・と恐る恐る。

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まぜまぜ。
麺の太さは普通からやや細めくらいかな。いただきます!

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人気店だけあって美味しいです!
チャーシューは分厚いですが、柔らかでジューシーです。ご飯にも合いそう!
タレ、かかりすぎかなぁと思ってましたが、実際食べてみるとそんなにくどくなく、ちょうどいい感じ。

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ワンタンは大きめなのが二つでした。

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お肉がしっかり入っていて食べ応えがあります。
スープもおいしいです。

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今まで食べた醤油系のワンタンミーでは一番好みでした!
満足~♪


ABC BRICKWORKSのホーカーもナショナルデーモード☆
カラフルな旗がとっても可愛かったです。

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旗も、SG50。

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毎年ナショナルデーの近くになると、おなじみの風景、HDBの国旗。

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ナショナルデーの前は街が華やかで歩いているだけでも楽しくて、大好きな時期です。


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お店:FATTY CHEONG
住所:6 Jalan Bukit Merah, #01-120, ABC Brickworks Market Food Centre, Singapore 150006

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by sayapom | 2018-06-28 23:17 | +Singapore★食べ物★ | Comments(0)

旅の記録を兼ねて大好きなシンガポールの食べ物ネタを中心にアップします♪


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