FATTY CHEONG ★ABC BRICKWORKS★

2015年7月　シンガポール

今日のランチはこちらのワンタンミーに決定！

有名なストールで色んなブログで紹介されており、一度行ってみたいなーと思っていたのです。

ここはワンタンミーというより、チャーシューが有名です。

お昼時なので列ができていましたが、5～6人待ちくらいだったかな。でも手際がいいので、大量持ち帰りの人がいなければ、列は結構いいペースで進みます。


どどんっ！と分厚くて存在感のあるチャーシューがのり、べったりソースがかけられます。

お皿の淵にソースが飛び散ってるのはシンガあるあるですね（笑）

私はワンタンミーは本当は塩ベースが好みで醤油ベースはそこまで好きではないので、どうかなぁ・・と恐る恐る。

まぜまぜ。

麺の太さは普通からやや細めくらいかな。いただきます！

人気店だけあって美味しいです！

チャーシューは分厚いですが、柔らかでジューシーです。ご飯にも合いそう！

タレ、かかりすぎかなぁと思ってましたが、実際食べてみるとそんなにくどくなく、ちょうどいい感じ。

ワンタンは大きめなのが二つでした。

お肉がしっかり入っていて食べ応えがあります。

スープもおいしいです。


今まで食べた醤油系のワンタンミーでは一番好みでした！

満足～♪

ABC BRICKWORKSのホーカーもナショナルデーモード☆

カラフルな旗がとっても可愛かったです。

旗も、SG50。

毎年ナショナルデーの近くになると、おなじみの風景、HDBの国旗。

ナショナルデーの前は街が華やかで歩いているだけでも楽しくて、大好きな時期です。

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お店：FATTY CHEONG
住所：6 Jalan Bukit Merah, #01-120, ABC Brickworks Market Food Centre, Singapore 150006