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FATTY CHEONG ★ABC BRICKWORKS★

2015年7月 シンガポール

今日のランチはこちらのワンタンミーに決定!
有名なストールで色んなブログで紹介されており、一度行ってみたいなーと思っていたのです。
ここはワンタンミーというより、チャーシューが有名です。
お昼時なので列ができていましたが、5~6人待ちくらいだったかな。でも手際がいいので、大量持ち帰りの人がいなければ、列は結構いいペースで進みます。

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どどんっ!と分厚くて存在感のあるチャーシューがのり、べったりソースがかけられます。
お皿の淵にソースが飛び散ってるのはシンガあるあるですね(笑)
私はワンタンミーは本当は塩ベースが好みで醤油ベースはそこまで好きではないので、どうかなぁ・・と恐る恐る。

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まぜまぜ。
麺の太さは普通からやや細めくらいかな。いただきます!

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人気店だけあって美味しいです!
チャーシューは分厚いですが、柔らかでジューシーです。ご飯にも合いそう!
タレ、かかりすぎかなぁと思ってましたが、実際食べてみるとそんなにくどくなく、ちょうどいい感じ。

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ワンタンは大きめなのが二つでした。

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お肉がしっかり入っていて食べ応えがあります。
スープもおいしいです。

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今まで食べた醤油系のワンタンミーでは一番好みでした!
満足~♪


ABC BRICKWORKSのホーカーもナショナルデーモード☆
カラフルな旗がとっても可愛かったです。

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旗も、SG50。

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毎年ナショナルデーの近くになると、おなじみの風景、HDBの国旗。

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ナショナルデーの前は街が華やかで歩いているだけでも楽しくて、大好きな時期です。


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お店:FATTY CHEONG
住所:6 Jalan Bukit Merah, #01-120, ABC Brickworks Market Food Centre, Singapore 150006

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by sayapom | 2018-06-28 23:17 | +Singapore★食べ物★ | Comments(0)
2015年7月 シンガポール

お散歩を終えてやってきたのはABC BRICKWORKS。
アレキサンドリアロード近辺といえば!のホーカーです。


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たくさん歩いた後なのでお腹がすいていましたが、何よりあっつい!!!
ということで、まず身体をクールダウンしたいなぁと思い、デザートから物色。

奥のほうに行列ができているデザート屋さんを発見!
これだけ並んでいれば間違いなさそうだし、食ブログとかで見たことがあるような気もして、こちらのお店に決定☆

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メニューも豊富で2ドルが中心とリーズナブルで何にするか迷っちゃいます。。。

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列は長くてもサクサク進むのでそんなに待ちませんでした。
迷った末に、クラシックなチェンドルにしました~。たしか2ドルだったと思います。
愛想のいいお店のオジサンに「日本人?」って聞かれました。ハイ、日本人です~。

出てきたチェンドルがコチラ。

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ベーシックですが、ブラウンシュガーがいい香りでおいしい!
下のほうにお豆もしっかり入っています。

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地元の方が並んでいるお店はやっぱり間違いないですね!
冷たいチェンドルで身体がクールダウンされたので、続いて探すはお食事です。


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お店:津津甜品 JIN JIN DESSERT
住所:6 Jalan Bukit Merah, #01-21, ABC Brickworks Market Food Centre, Singapore 150006

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by sayapom | 2018-06-26 15:00 | +Singapore★食べ物★ | Comments(0)
2015年7月 シンガポール

時はさかのぼり、2015年7月のシンガ旅行のレポを書くことにしました。
記憶が怪しい部分もありますが、綴ります!

さて、今回は弾丸旅行、土日に有給を1日つけて深夜便での往復、3日の旅です。

早朝に到着して、スーツケースを持ったままやってきたのは、タナメラ駅からちょっと歩いたところにある、BEDOK MARKET。
24時間やっているプラタ屋さんがあるのです。

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ちなみにBEDOK MARKET にはとっても美味しいミーポのお店もあります!レポ→リンク

SYED CAFEというお店で、こちらは道路側。
反対側に回ると席が外にもあります。

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まずは、到着のテタリ〜♪

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この後の食べ歩きを考えるとチーズは重たいかなと思い、プレーンを2枚にしました。
やってきたのはこちら。

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思ってたより大きい〜。
そしてちょっと厚めです。

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結構ずっしりタイプだったので、プレーン2枚でもちょっと重たかったです。
1枚でよかったな。
美味しくなくなはないけど、生地もMr&Mrs…やシンミンみたいに味に旨味がある感じでもないので、わざわざこのためだけにここに来ることはないかな。
近くに来たらという感じ。

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外の席はこんな雰囲気で気持ちがいいです!

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お店:SYED CAFE
住所:326 Bedok Rd, Singapore 469496
MRT:Tanah Mearh駅(EW線)

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by sayapom | 2018-04-17 23:37 | +Singapore★食べ物★ | Comments(0)
2017年1月 シンガポール

今回の旅での最後の食事です。ラブラドールパークからビボシティの通りに出てきたので、久しぶりにビボシティに来てみました。
そして中にあるfoodrepublicで食べることに。
ここのfoodrepublicきたの、初めてです!

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ウロウロして、スープ麺にしました!海老ワンタン麺を注文。
6.5ドルと観光地価格・・・。仕方ないですが、ホーカーなら半額なのに!って思っちゃいます(笑)

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こんな感じです!あっさりした塩ベースでおいしい。日本人は絶対好きな味です。これ。
そしてワンタンが結構大きくてうれしい♪

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私は写真用の麺リフトですが、相方もたまたま麺リフト中(笑)

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飲み物は売り子さんがまわってきたので、ライムジュース。
これ、3.8ドルもしました・・・。

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高くつきましたが、味は満足でした♪
最後の食事がおいしくてよかった!

外に初めて出てみたら、なんだか不思議なオブジェが。シンガっぽい。

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これにて2017年1月のシンガレポは終了です。
今回も楽しくおいしかった♡


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お店:大世界 香港焼腊 Great World HK Roast
住所:1 HarbourFront Walk, VivoCity #3, Singapore 098585
MRT:Harbourfront

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by sayapom | 2017-10-28 21:40 | +Singapore★食べ物★ | Comments(0)
2017年1月 シンガポール

あっという間に最終日。
朝ご飯はホテルで食べ、チェックアウトしてランチにやってきたのは・・・

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そう、3日目に行ったときはクローズだったプラタ屋さん(リンク)です!
前日の夜もプラタだったじゃんという突っ込みもありそうですが、最終日でラストチャンスだったので。
というか、好きなものは連続でも全然問題ないですよね~♪

North Bridge Road沿いの小さなホーカーです。MRTだとラベンダーが最寄かな?

ランチ時だったので結構混んでいましたが、どうにか席をゲット。
目的のプラタ屋さんは右奥のお店です。

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いろんな種類のカレーがあります。おかずも色々。
プレーンとチーズを注文。確かプレーンが0.8ドルとここ最近では見ない価格でした。チーズも1.5ドルと良心的な価格です。

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飲み物ストールのオジサンが営業に来たので、ドリンクを注文。
私はテタリかな~と思っていたら、相方の注文だけ聞いて、オジサンはさっさと行ってしまいました・・・。

で。

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ストローが2本!!
い、いや・・・。全然そういうつもりじゃないんですど(笑)

しばらくしてプラタができあがりました。
じゃじゃん!
プレーンとチーズです。

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結論、とっても偏差値の高いプラタです♡
油っこくなくて、サクっ、モチっとしてて記事にほんのり甘みがあります。
こんなに薄い層になってます。
すっごくおいしい!!!!

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カレーにはちっちゃいおイモが入ってました。
スパイシーで悪くないです。

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足りなかったので、追加で注文。プレーン1枚とドーサです。
マサラドーサ頼んでって言われたのに、間違えて普通のドーサを頼んでしまいました。
(マサラドーサはホクホクしたジャガイモが中に入っていて食べごたえがあります。)

プレーンのドーサって初めて食べましたがこれだけだとちょっと味が物足りなかったです。

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プラタの写真が撮りたくってお店の人に「写真撮ってもいいですか?」と聞くと、「ちょっと待った」と。

・・・・。ポーズ!


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プラタ屋さんは本当にこの確率が高いです(笑)

私が撮りたかったのはこれこれ♪
綺麗なdoughです!ここのはお店で作っているんだそうです。

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このお店、とっても気に入りました!!
こんなおいしいプラタが近くにあったとは。
シティからそこまで遠くないので気軽に来れるし、おすすめです。


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お店:Marsuka Indian Muslim Food
住所:463 Crawford Lane Stall 7 Wiseng Food place
MRT:Lavender駅

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by sayapom | 2017-09-18 22:58 | +Singapore★食べ物★ | Comments(5)
2017年1月 シンガポール

夜ごはんは大好きなプラタ屋さんへ。
143のバスでどんぶらどんぶら30分ほど揺られて到着したのは、クレメンティRdにあるNiqqi's The Cheese Prata Shopです。(過去レポ⇒リンク
ブログでのレポは1回のみですが、私が初めて行ったプラタ屋さんで(もう10年前!)、何度も行っており大好きなお店です。

飲み物はプラタのときは、基本的にテタリと決めています。
テタリ。0.9ドルなり。安!

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昔よりメニューの紙がしっかりした紙になっていました。
裏表一枚で、ドリンクとフードメニューがぎっしりです。

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すごい量のメニュー!
写真がほとんどないのでどんな見た目かは出てきてからのお楽しみ。

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といいつつ、ここではプレーンプラタとチーズプラタが絶対的オススメ!!
プレーン0.9ドル、チーズ3ドル、3年前とお値段変わらずです。
ほかのものに比べるとチーズは圧倒的に高いのですが、圧倒的においしいんです!
入っている量もたっぷりだし、すごく弾力のあるチーズで絶品。手前の四角いほうがチーズです。

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こちらはプレーン。
ここのは薄くてもちっとしたタイプです。油っぽさが一切ないので、パクパク食べられます。
薄くても写真のようにしっかりと層になっています。やっぱりここの好きだなぁ。

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二人で3枚では当然足らず、追加注文したのはこちら!

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ティシュープラタです!!
前から一度食べてみたくて、ここでも過去に頼んだことがあるのですが、なぜか普通のチョコレートプラタが出てきたり、別のお店では混んでいて断られたり(リンク)、ようやく食べられました。
想像以上の大きさにそれはそれはビックリ!

上のほうから崩してパリパリいただきます♪

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こんなに食べられるかなぁと思いましたが、薄いのでペロっと食べられました。
デザートみたいな感覚でした。
そのままだとちょっと味気ないので、今回みたいにチョコレートとか何かかかっているほうがおいしいと思います。

今日もごちそうさまでした!
ここは24時間、年中無休なので安心して来られます。
シティからはちょと遠いし、最寄りのMRTがないので来づらいのが難点ですが、おすすめプラタ屋さんのひとつです。


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お店:Niqqi's The Cheese Prata Shop 24時間年中無休
住所:18 Clementi Road , Singapore129747


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by sayapom | 2017-08-27 14:30 | +Singapore★食べ物★ | Comments(2)
2017年1月 シンガポール

さて、マーライオンパークを後にやってきたのはチャイナタウン。
なんだかこの風景を見るとほっとします。

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今回チャイナタウンにやってきた目的は、lovehorseさんにお会いするためです!
ブログでlovehorseさんもシンガに来ていることを知り、アプローチしてお時間をいただいたのです!

lovehorseさんはカトンに滞在でしたが、チャイナタウンにしよ~と言ってくださり、Chinatown Complexに行くことに。
お寺のすぐ横のお土産屋さん?観光センター?みたいな場所で待ち合わせ。
ドキドキしながら向かうと、すでにいらっしゃいました。ブログではいつもパワフルですが、実際はパワフルに加えて可愛くって美人!!
とってもチャーミングな方でした♪

私はチャイナタウンコンプレックスはあまり詳しくなく、lovehorseさんの誘導で席につき、食べるものを一緒に探しました。
lovehorseさんおすすめのジンジャーチキンは売り切れだったので、小籠包で有名なストールに。

皮が薄いの、伝わります?

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すっごくおいしい~!!
下手なレストランより断然おいしい。このクオリティ、恐るべし。

飲み物は、私はアルコールが強くないのでライムジュース。1ドルと激安。
lovehorseさんはもちろんタイガービールです♪

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lovehorseさんがお土産にエッグタルトを買ってきてくださってました。さすができる女性は違います。
私はまったく気が利かず、手ぶらで来てしまいダメだなぁと反省。。。

とろっとしていて美味しかった!

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シンガのことを語り合っていたら時間が経つのはあっという間。
なかなかシンガのことを深く話せることってブログの場以外でないんですよね。
lovehorseさんは話題豊富で気づくと1時間以上が経過していました。
名残惜しいですが、外に出てお別れ。

とっても楽しい時間でした。勇気をだしてお誘いしてほんとによかったです♪

これ、どこで撮ったのか覚えてないのですが、細い路地のところかなぁ。

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そうそう。帰りの飛行機ではなんと、席がlovehorseさんと前後でした!
こんなことってあるんですねぇ。


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お店:China La Mian Steamed Buns
住所:335 Smith Street,Chinatown Complex Food Centre #02-135, Singapore 050335
MRT:Chinatown駅

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by sayapom | 2017-08-22 08:12 | +Singapore★食べ物★ | Comments(4)
2017年1月 シンガポール

ホッケンミーの後は、デザート。
この日も暑かったので、身体を冷やしたいなとアイスカチャンにしました。
1.5ドルだったかな?スタンダードな感じです。

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可もなく不可もなくって感じでした。
アイスカチャンって大当たりは少ないですが、大外れも少ないですね。まぁ、氷とシロップが基本ですものね。

こんなお店です。

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前回、相棒が食べたのを紹介するのを忘れていました。
ビーフフォーファンです。
周りに飛び散ってる感じがシンガっぽいですね(笑)
一口もらいましたが、なかなかおいしかったです。

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168のストールです。

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プラタがなかったのは残念だったけど、お腹いっぱいになりました。
帰るときに気づいたのですが、ホーカーの壁にこんな絵が。
中心部のホーカーではこういうの、あまり見ないような気がしますが、なんかいいですよね~。
ほっこりします。

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壁の前で記念撮影して、Beauty Worldからは退散です!


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お店:英記甜品
住所:116 Upper Bukit Timah Road #02-176 Bukit Timah Hawker Ctr
MRT:Beauty World駅

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by sayapom | 2017-07-10 23:05 | +Singapore★食べ物★ | Comments(0)
2017年1月 シンガポール

Day4
張り切ってやってきたのは、ブキティマ。
マカンストラ2017に新しいプラタのお店が載っていたのです!
Chinese Best Crispy Roti Prataというお店で、Upper Bukit Timah Rd沿いのホーカーにあると見て、はるばるやってきました。

バスではブキティマはかなり遠いので、らくちんMRTでやってきました。
Beauty World駅からすぐ近く、こんな緑に囲まれた中に目的のホーカーはあります。

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のどか~な雰囲気です。
1Fには日用品のお店が入っていて、2Fが食べ物屋さんになっています。

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ストール番号は137。
ワクワクしながら探してみるものの・・・

137がない!!!!!!!!!!


去年発売したばかりのマカンに載っているのにすでに閉店していました・・・。
今回、プラタに振られること二連続。ちーん。

落ち込んでいても仕方ないので、美味しそうなストール探し。
フロアを二周くらいして、常に列ができていたこちらのホッケンミーのお店に決めました!


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こんな調理台でオジサンが一人で作ります。

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お値段は3ドル!

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15分くらい待ったでしょうか。
オジサンが全部一人でやるのでちょいと時間がかかりました。
じゃじゃん。

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汁はわりとたっぷり目です。
3ドルなのでエビは少ないですが、出しが麺にしっかり染みていて美味しい!
チリも味わい深くてイケてます♪

エビはもちろん臭みなどなし!

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美味しかった!プラタで外れてがっかりしましたが、おいしいホッケンミーに出会えました。
ホッケンミーでは南星の次に気に入りました♪



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お店:XIE KEE HOKKEN MEE 謝記福建面
住所:116 Upper Bukit Timah Road #02-174
MRT:Beauty World駅お店:

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by sayapom | 2017-07-02 13:13 | +Singapore★食べ物★ | Comments(4)

2017年1月 シンガポール


3日目晩ご飯は・・・初めて来ました、金珈琲!
金珈琲といえばLeeさんの行きつけのお店でずっと気になってて、ようやく行ってきました。
タンジョンパガー駅から少し歩いたところにあるお店です。
店内はとっても綺麗で入りやすいです。

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メニューも写真つきで見やすい!
カヤトーストをおやつに食べたのもあって、そこまでお腹がすいてなかったので、注文は控えめに。

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飲み物はライムジュース、1.5ドル。
シンガにくるとたまに飲みたくなります。

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私のメインはBlack Pepepr Beef Rice 6.5ドル。
ライスもセットになっていてこの価格!

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色は濃いですが、見た目ほど味が濃いわけではなく、ピリリと効いた胡椒いい味出してます。
お肉も柔らかくっておいしい~!!

相棒はSeafood Mee Goreng 5.5ドル。こちらもお安い~♪
一口もらしましたが、これも美味しい。

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もう一品、Hotplate Beancurd 12ドル。
これまでの二品に比べるとちょっとお高めですが、これがまた美味しいのなんのって!
柔らかプルプルお豆腐にひき肉餡が絡んで最高!

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全部こみこみで27ドルでした。大満足~♪
お店の感じとすると、私が前に好きだったRiver Vally のGUAN KITCHEN(過去レポはコチラ)と系統が一緒かなと思いました。
ここもご飯のセット物は安くて、一品料理になると10ドルを超えるような感じです。

お店の外観はこちら。

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帰りがけ、旧正月の飾りとライトアップが綺麗でした^^

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お店:Golden Cafe 金珈琲小厨
住所:5 Craig Road, Singapore 089665
MRT:Tanjong Pagar駅


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by sayapom | 2017-06-13 23:52 | +Singapore★食べ物★ | Comments(2)

旅の記録を兼ねて大好きなシンガポールの食べ物ネタを中心にアップします♪


by sayapom