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2015年7月 シンガポール

チャーハンが残念だったので、次は確実においしいものを食べたいなぁと思って、味が分かっているこちらのお店に。

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前回のレポはこちら(リンク
前回は奇跡的に3種類ミックスが出てきたのですが、今回はホワイトで。
前は白は2ドルでしたが、色にかかわらず2.5ドルに値上げされていました。

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今回も美味しかった!色は薄くてもしっかり味があります。チリもコクがあっておいしい。
ただ結構量があるので1人で同じ色を一皿食べるとちょっぴし飽きます^^;
前回の奇跡の3種類ミックス、もう一度注文できないかな(笑)


さて、帰りがけに寄ったのは日本の家。
別に日本の商品の専門店ではなく、色んな雑貨が売っているローカルのお店です。

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今回うっかりコンセントの変換プラグを忘れてしまい、ホテルのコンセントはマルチ対応ではなかったのでこのままでは充電ができない・・・。
もしかして売ってないかなぁとふらりと入ってみたらビンゴ!!

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安く手に入ってよかったー。

帰りもトコトコ歩いてホテルまで。
ブギス方面に滞在したことが今までなかったので、夜のモスクを見たのって初めてかも。
怪しげに光っていて、昼とはまた違う魅力がありました。

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蟻騒動もあってなんだか疲れた一日でした。
蟻におびえながら就寝しましたとさ。


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お店:Fried Carrot Cake 源记正宗菜头粿
住所:270 Queen St, #01-59, Albert Centre Market & Food Centre, Singapore 180270
MRT:DT線(ダウンタウン線)、EW線(東西線) Bugis駅

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by sayapom | 2018-09-16 12:18 | +Singapore★食べ物★ | Comments(2)
2015年7月 シンガポール


蟻との恐怖の戦いの後は、晩御飯を食べにホーカーに繰り出しました。
いいバスルートがなく、ホテルから歩くとはちょっと距離がありますが、ブギスのアルバートセンターにしました。

通りはおなじみナショナルデーのフラッグでいっぱい!

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蟻騒動で出るのがすっかり遅くなってしまい、時間は9時近くに・・・。
閉まってしまっているストールも多くて、目ぼしいお店がなく、こちらの炒め物中心のお店でチャーハンを頼むことにしました。

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確か3ドルだったと思います。
出てきたのはこちら。

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・・・うーん。
シンガのチャーハンってどこで食べてもそれなりに美味しいのですが、これはちょっと・・・。
味が全然なくって、美味しくないなぁって思ったの、初めてでした。
お店の人の態度が良くなかったのも一因かもしれません。

どうしても食べ進める気になれず、申し訳ないけど途中で残して、別のものを食べることにしました。
残念・・・。


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お店:Zhu Chao・Mini Wok
住所:270 Queen St, #01-63, Albert Centre Market & Food Centre, Singapore 180270
MRT:DT線(ダウンタウン線)、EW線(東西線) Bugis駅

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by sayapom | 2018-09-11 12:31 | +Singapore★食べ物★ | Comments(0)

FATTY CHEONG ★ABC BRICKWORKS★

2015年7月 シンガポール

今日のランチはこちらのワンタンミーに決定!
有名なストールで色んなブログで紹介されており、一度行ってみたいなーと思っていたのです。
ここはワンタンミーというより、チャーシューが有名です。
お昼時なので列ができていましたが、5~6人待ちくらいだったかな。でも手際がいいので、大量持ち帰りの人がいなければ、列は結構いいペースで進みます。

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どどんっ!と分厚くて存在感のあるチャーシューがのり、べったりソースがかけられます。
お皿の淵にソースが飛び散ってるのはシンガあるあるですね(笑)
私はワンタンミーは本当は塩ベースが好みで醤油ベースはそこまで好きではないので、どうかなぁ・・と恐る恐る。

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まぜまぜ。
麺の太さは普通からやや細めくらいかな。いただきます!

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人気店だけあって美味しいです!
チャーシューは分厚いですが、柔らかでジューシーです。ご飯にも合いそう!
タレ、かかりすぎかなぁと思ってましたが、実際食べてみるとそんなにくどくなく、ちょうどいい感じ。

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ワンタンは大きめなのが二つでした。

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お肉がしっかり入っていて食べ応えがあります。
スープもおいしいです。

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今まで食べた醤油系のワンタンミーでは一番好みでした!
満足~♪


ABC BRICKWORKSのホーカーもナショナルデーモード☆
カラフルな旗がとっても可愛かったです。

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旗も、SG50。

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毎年ナショナルデーの近くになると、おなじみの風景、HDBの国旗。

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ナショナルデーの前は街が華やかで歩いているだけでも楽しくて、大好きな時期です。


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お店:FATTY CHEONG
住所:6 Jalan Bukit Merah, #01-120, ABC Brickworks Market Food Centre, Singapore 150006

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by sayapom | 2018-06-28 23:17 | +Singapore★食べ物★ | Comments(0)
2015年7月 シンガポール

お散歩を終えてやってきたのはABC BRICKWORKS。
アレキサンドリアロード近辺といえば!のホーカーです。


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たくさん歩いた後なのでお腹がすいていましたが、何よりあっつい!!!
ということで、まず身体をクールダウンしたいなぁと思い、デザートから物色。

奥のほうに行列ができているデザート屋さんを発見!
これだけ並んでいれば間違いなさそうだし、食ブログとかで見たことがあるような気もして、こちらのお店に決定☆

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メニューも豊富で2ドルが中心とリーズナブルで何にするか迷っちゃいます。。。

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列は長くてもサクサク進むのでそんなに待ちませんでした。
迷った末に、クラシックなチェンドルにしました~。たしか2ドルだったと思います。
愛想のいいお店のオジサンに「日本人?」って聞かれました。ハイ、日本人です~。

出てきたチェンドルがコチラ。

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ベーシックですが、ブラウンシュガーがいい香りでおいしい!
下のほうにお豆もしっかり入っています。

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地元の方が並んでいるお店はやっぱり間違いないですね!
冷たいチェンドルで身体がクールダウンされたので、続いて探すはお食事です。


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お店:津津甜品 JIN JIN DESSERT
住所:6 Jalan Bukit Merah, #01-21, ABC Brickworks Market Food Centre, Singapore 150006

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by sayapom | 2018-06-26 15:00 | +Singapore★食べ物★ | Comments(0)
2017年1月 シンガポール

さて、マーライオンパークを後にやってきたのはチャイナタウン。
なんだかこの風景を見るとほっとします。

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今回チャイナタウンにやってきた目的は、lovehorseさんにお会いするためです!
ブログでlovehorseさんもシンガに来ていることを知り、アプローチしてお時間をいただいたのです!

lovehorseさんはカトンに滞在でしたが、チャイナタウンにしよ~と言ってくださり、Chinatown Complexに行くことに。
お寺のすぐ横のお土産屋さん?観光センター?みたいな場所で待ち合わせ。
ドキドキしながら向かうと、すでにいらっしゃいました。ブログではいつもパワフルですが、実際はパワフルに加えて可愛くって美人!!
とってもチャーミングな方でした♪

私はチャイナタウンコンプレックスはあまり詳しくなく、lovehorseさんの誘導で席につき、食べるものを一緒に探しました。
lovehorseさんおすすめのジンジャーチキンは売り切れだったので、小籠包で有名なストールに。

皮が薄いの、伝わります?

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すっごくおいしい~!!
下手なレストランより断然おいしい。このクオリティ、恐るべし。

飲み物は、私はアルコールが強くないのでライムジュース。1ドルと激安。
lovehorseさんはもちろんタイガービールです♪

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lovehorseさんがお土産にエッグタルトを買ってきてくださってました。さすができる女性は違います。
私はまったく気が利かず、手ぶらで来てしまいダメだなぁと反省。。。

とろっとしていて美味しかった!

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シンガのことを語り合っていたら時間が経つのはあっという間。
なかなかシンガのことを深く話せることってブログの場以外でないんですよね。
lovehorseさんは話題豊富で気づくと1時間以上が経過していました。
名残惜しいですが、外に出てお別れ。

とっても楽しい時間でした。勇気をだしてお誘いしてほんとによかったです♪

これ、どこで撮ったのか覚えてないのですが、細い路地のところかなぁ。

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そうそう。帰りの飛行機ではなんと、席がlovehorseさんと前後でした!
こんなことってあるんですねぇ。


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お店:China La Mian Steamed Buns
住所:335 Smith Street,Chinatown Complex Food Centre #02-135, Singapore 050335
MRT:Chinatown駅

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by sayapom | 2017-08-22 08:12 | +Singapore★食べ物★ | Comments(4)
2017年1月 シンガポール

ホッケンミーの後は、デザート。
この日も暑かったので、身体を冷やしたいなとアイスカチャンにしました。
1.5ドルだったかな?スタンダードな感じです。

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可もなく不可もなくって感じでした。
アイスカチャンって大当たりは少ないですが、大外れも少ないですね。まぁ、氷とシロップが基本ですものね。

こんなお店です。

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前回、相棒が食べたのを紹介するのを忘れていました。
ビーフフォーファンです。
周りに飛び散ってる感じがシンガっぽいですね(笑)
一口もらいましたが、なかなかおいしかったです。

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168のストールです。

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プラタがなかったのは残念だったけど、お腹いっぱいになりました。
帰るときに気づいたのですが、ホーカーの壁にこんな絵が。
中心部のホーカーではこういうの、あまり見ないような気がしますが、なんかいいですよね~。
ほっこりします。

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壁の前で記念撮影して、Beauty Worldからは退散です!


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お店:英記甜品
住所:116 Upper Bukit Timah Road #02-176 Bukit Timah Hawker Ctr
MRT:Beauty World駅

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by sayapom | 2017-07-10 23:05 | +Singapore★食べ物★ | Comments(0)
2017年1月 シンガポール

Day4
張り切ってやってきたのは、ブキティマ。
マカンストラ2017に新しいプラタのお店が載っていたのです!
Chinese Best Crispy Roti Prataというお店で、Upper Bukit Timah Rd沿いのホーカーにあると見て、はるばるやってきました。

バスではブキティマはかなり遠いので、らくちんMRTでやってきました。
Beauty World駅からすぐ近く、こんな緑に囲まれた中に目的のホーカーはあります。

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のどか~な雰囲気です。
1Fには日用品のお店が入っていて、2Fが食べ物屋さんになっています。

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ストール番号は137。
ワクワクしながら探してみるものの・・・

137がない!!!!!!!!!!


去年発売したばかりのマカンに載っているのにすでに閉店していました・・・。
今回、プラタに振られること二連続。ちーん。

落ち込んでいても仕方ないので、美味しそうなストール探し。
フロアを二周くらいして、常に列ができていたこちらのホッケンミーのお店に決めました!


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こんな調理台でオジサンが一人で作ります。

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お値段は3ドル!

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15分くらい待ったでしょうか。
オジサンが全部一人でやるのでちょいと時間がかかりました。
じゃじゃん。

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汁はわりとたっぷり目です。
3ドルなのでエビは少ないですが、出しが麺にしっかり染みていて美味しい!
チリも味わい深くてイケてます♪

エビはもちろん臭みなどなし!

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美味しかった!プラタで外れてがっかりしましたが、おいしいホッケンミーに出会えました。
ホッケンミーでは南星の次に気に入りました♪



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お店:XIE KEE HOKKEN MEE 謝記福建面
住所:116 Upper Bukit Timah Road #02-174
MRT:Beauty World駅お店:

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by sayapom | 2017-07-02 13:13 | +Singapore★食べ物★ | Comments(4)
2015年3月 シンガポール

2日目。
この日はカトンで朝ごはん♪と早めに出発をしました。
朝はヨーグルトだけでバスに乗ったら、なんだかお腹が空いてきてしまって。
ブギスの前だったので、アルバートFCでちょっと小腹を満たしてしまえ~囁きが・・・。

えへ、降りちゃいました。

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目的はこちらのキャロットケーキのお店。
すぅさんのところで拝見して、これは行きたい!と思っていたのです。
すぅさんのレポでは夜で行列でしたが、朝も行列でした。人気店なんですね~。

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Sサイズは白と黒でお値段がちょっと違って、黒のほうが50セント高め・・・ですが、7月に行ったときは白も2.5ドルに値上げされてました。。
白のピリピリ胡椒味が気になっていたので、白のスモールサイズを注文。
でも、この後カトンで朝ごはんだし、キャロットケーキは結構量があるので、Sサイズでも一人ではちょっと厳しそう。
残すのは嫌いなので、「一人で食べきれないから量を半分くらいにして欲しい」と私は一生懸命伝えました。

その結果・・・

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3色になった (゚∇゚ ;)

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奇跡発生。
私の英語力をもってすると、「ハーフサイズにして欲しい」が「黒・白(withチリ)・白(withoutチリ)にして欲しい」に大変身(笑)
奥がチリなしの白、時計回りに、次が黒、その次がチリありの白です。
想定外だったけど、一気に白と黒を試せてちょっと嬉しい^^

大根餅、つるんつるん!

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う、ウマ~♡

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白も黒もすっごく美味しい!
白は胡椒がきいていて、胡椒の味を楽しむならチリなしがオススメ。チリありはコクが増してチリの辛味も美味しい。うーん、どちらも美味しい。
黒は色が真っ黒なので抵抗感があったのですが、食べてみたらあら美味しい!これまた日本人好みの甘辛です。味は濃い目なのでこのくらいの量でちょうどよかったです。
たっぷりの量だったけど、残さず全部いただきました。満足~♪

食べ終わった後、ホーカー裏側をちょっとお散歩してみました。露店が出ていて、人がいっぱい!

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金ぴかの布袋様?かな。
触ってお祈りする人が結構いましたが、金運なのかな?(笑)

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茶色いのもありました~。

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カトンでの朝ごはんがあるので、ちょっとだけ歩いたら、バス停に戻って33番バスに乗車です!


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お店:Fried Carrot Cake 源记正宗菜头粿
住所:270 Queen St, #01-59, Albert Centre Market & Food Centre, Singapore 180270,
バス:7,12,63,80,175,197,851,960,980 など
MRT:DT線(ダウンタウン線)、EW線(東西線) Bugis駅

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by sayapom | 2015-08-18 22:29 | +Singapore★食べ物★ | Comments(4)
2015年3月 シンガポール

先週末はシンガに行っていて、ちょっと間があいてしまいました。
シンガも暑かったですが、帰ってきたら日本のほうが断然暑くてビックリ!

********
さてさて。keleでパイナップルタルトを買った後は、ジュロン方面まで来たら、絶対行く!と決めていたFC、Taman Jutong Market & Food Centreにやってきました。
再び98番のバスに乗って、10分ほどで到着です。

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ここには、タンジョンパガー⇒ギンモと移転を重ねてきた、アニーさんのアイスカチャンのお店があります。(ギンモのレポはコチラ
こちらでは甘味だけではなく、普通のドリンクやパン、パオなんかも売っています。
FCのちょっとはずれというか、半分外みたいなところにあるのでちょっと見つけにくかったです。

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デザートメニューは以前と変わらず、健在です。
ここではピーナッツアイスカチャンしか食べたことがないので、一回くらいは違うものを、ともちょっと思ったのですが、せっかくここまで来たので、王道のピーナッツアイスカチャンにしました。
お値段も以前と同じ、2ドルです。

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お団子ヘアのアニーさんが作ってくれましたよ!
じゃじゃーん。

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やっぱり、ふわっふわ~♪
ただの氷なのにすぅっと溶ける口解けがたまりません!シロップもちゃんと中まで浸透しています。
(フランチャイズのゴールデンマイルFCのはちょっとシロップが少なかったのです⇒リンク

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ピーナッツが香ばしくて、いい香り!
中にはしっかりチェンドルも入っています。あんこも上品で美味しいの。
このアイスカチャンは味が濃いわけではないのに、食べ進めても味が薄くならないので最後まで楽しめます。

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ここに来るまですっごくお腹いっぱいだったのですが、一人でペロリと食べちゃいました。
ごちそうさまでした!満足した~♪

この後はレイクサイド駅に戻って、MRTで帰ろうかなぁと思っていたのですが、地図を開いてじっと見ていたらいいアイディアが浮かんだので、ちょっと寄り道をして帰ることにしました。


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お店:TANJONG PAGAR FAMOUS ANNIE'S PEANUT ICE KACHANG
住所:3 Yung Sheng Road, Taman Jutong Market & Food Centre #01-01, Singapore 618499
バス:30,98,240,246

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by sayapom | 2015-07-28 21:28 | +Singapore★食べ物★ | Comments(2)
2015年3月 シンガポール

早朝にチャンギに到着して、荷物置いて一休憩してからやってきたのは、リトルインディア。
今回の旅、私には絶対しなくてはならないことがありました。
それはマカンストラに掲載されているプラタを制覇すること!残すは、リトルインディアにある Blue Diamond Restaurantのみ。
が、9時半開店ということでぴったりにやってきたところ、まさかのシャッター・・・。
周辺をウロウロしてちょっと様子を見ても一向に開く気配なし。
動揺しながらも、目の前がテッカセンターなので、ちょっと中に入ってつまみながら10時までは待ってみようかな、とFCに入りました。

小さなスナックないかなぁと探したのですが、まだ閉まっているお店も多くて目ぼしいものがない・・・。
ここで私は何を思ったのか、プラタに手を出しました(笑)
AR-RAHMAN ROYAL PRATA にが似たお店があり、メニュー表からプレーン1枚から頼めるのが分かったので、こちらのお店にしてみました。

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写真、お兄さんの右側に注目です。
・・・そう、作り置きプラタです。
気付いてはいたのですが、ウロウロしているときに焼いているのも見えたので、そんなに古くないだろうと踏んで、プレーン1枚を注文。 ←この読みが甘かった
2枚以上だと1枚あたり0.8ドルなのですが、1枚だと1ドル。ぐぐっとあがるけど仕方なし。

想定どおり、作り置きからひょいっと取られてしまいました。
使い捨てのお皿に、プラスチックのスプーンとフォーク。テッカセンターはみんなそうなのかなぁ。

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いただきまーす♪と、スプーンとフォークで食べようと思ったら、なんと固すぎて全然切れない∑(゚Д゚)
触ってみるとあったかくない…。
なんとかちぎろうと悪戦苦闘していると、お店のお兄ちゃんがやってきて、ハサミでカットしてくれました。

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しかもプラタの写真を撮っていたら、撮ってあげるよ、と写真を撮ってくれました!
そういえば自分とプラタの写真、今までないかも。
カメラ渡すときにカレーがカメラについてしまったのですが、それもティッシュを持ってきて拭いてくれたり、色々世話を焼いてくれました(笑)

というように、店員さんはフレンドリーでとっても優しかったのですが、肝心のお味がちょいと残念でした。
冷えて固くなってしまっていたし(なんせハサミじゃないと切れないくらいですから)、パサパサっとしていて、風味がない。。
AR-RAHMAN ROYAL PRATA と一見似てるけど全然違って、久々のハズレプラタでした。
できたてだったらまた違ったのかもしれないですけどね。

ちなみに、飲み物は飲むつもりなかったのですが、隣の隣のストールのおっちゃんが営業してきたので、アイステタリを。テタリは普通においしかった。
これも使い捨てのプラスチックの容器でした。

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というわけで、出だしから失敗。。
しょぼぼんとしながら、10時過ぎになったので、Blue Diamondを偵察するために立ち去りました。

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お店:AL-MALIK PRATA PARADISE
住所:665 Buffalo Road, #01-266, Tekka centre, Singapore 210665
バス:23,64,65,66,67,131,139,147,857,NR6
    48,56,57,66,67,131,166,170,851,960,980
MRT:NE線(東北線)Little India駅

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by sayapom | 2015-06-28 00:52 | +Singapore★食べ物★ | Comments(4)

旅の記録を兼ねて大好きなシンガポールの食べ物ネタを中心にアップします♪


by sayapom